湖北大哥来甘肃探望远嫁的女儿,看到她做的饭,忍不住哭了:心疼

忆家食 2024-07-26 02:18:51

"俗话说得好,'十里不同风,百里不同俗',这话用在饮食上,更是别有一番滋味。一位年逾花甲的湖北赵大哥,跨越千山万水,只为那一份血浓于水的牵挂,来到了遥远的甘肃,探望那远嫁他乡的女儿赵娟。这一路,风景如画,却也难掩心中那份即将重逢的激动与忐忑。

初见赵娟,她眼中的喜悦如同春日暖阳,瞬间驱散了赵大哥旅途的疲惫。她连忙张罗起饭菜,说是要让我尝尝她这些年学会的手艺。餐桌上,一盘盘色香味俱全的佳肴逐一呈现,每一道菜都承载着女儿对家的思念与对爱的诠释。

第一道菜,水煮虾,色泽鲜红诱人,虾肉紧实弹牙,搭配简单的葱姜蒜提味,保留了海鲜最纯粹的鲜美,让人一尝便知是用心之作。旁边,清炒芥菜翠绿欲滴,清香扑鼻,淡淡的咸鲜中透出一丝甘甜,是夏日里的一抹清凉。而那辣椒圈炒茄子,红绿相间,辣而不燥,茄子软糯入味,显然是照顾了北方人的口味,又融入了赵娟对家的记忆。赵娟还细心地准备了两种主食:米饭给赵大哥,西红柿鸡蛋面则是丈夫的最爱。一碗面,红黄相间,汤浓面滑,简单却温暖人心,让人感受到家的温馨。

赵大哥心疼地说:“娟儿,不用这么麻烦,我们吃什么都香。”但赵娟只是笑笑,说:“爸,您难得来,我想让您尝尝我的手艺,也想让您知道,我在这里过得很好。”

第二日,餐桌换上了打卤面,那卤汁色泽浓郁,香气四溢,虎皮青椒烧茄子作为配菜,青椒微辣,茄子软糯,两者结合,既开胃又下饭。面条上覆盖着厚厚的卤汁,每一口都是满满的幸福感。赵娟依旧不忘为丈夫准备西红柿鸡蛋面,这份细心与体贴,让赵大哥既欣慰又心疼。

第三晚,赵娟更是拿出了看家本领,现包了鸡蛋韭菜馅的饺子,甘肃人称之为扁食。饺子皮薄馅大,韭菜的鲜与鸡蛋的香完美融合,每一口都是满满的幸福感。搭配的大拌菜,色彩斑斓,洋葱的脆、生菜的嫩、木耳的滑,再加上特制的酱料,清新爽口,解腻又开胃。还有那酱卤肉,色泽红亮,肉质酥烂,入口即化,让人回味无穷。

看着这一桌丰盛的菜肴,赵大哥的眼眶不禁湿润了。他深知,每一道菜背后,都是赵娟无数个日夜的辛勤与付出,更是她为了这个家,放弃了许多自己喜爱的食物,学会了适应和包容。这份牺牲与成长,让赵大哥既骄傲又心疼。

“娟儿,你辛苦了。”赵大哥轻轻地说,眼中满是柔情与不舍。赵娟笑着摇摇头,眼中闪烁着幸福的光芒:“爸,只要我们一家人在一起,就是最大的幸福。”

这次探访,不仅让赵大哥感受到了女儿的幸福与成长,更让他深刻体会到了家的温暖与亲情的力量。在返回湖北的路上,赵大哥心中充满了感激与期待,他知道,无论距离多远,那份血浓于水的亲情,永远是他们最坚实的依靠。而赵娟,也在用自己的方式,书写着属于自己的幸福篇章,让爱与美食,成为连接两地的桥梁。

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