33岁的刘先生最近因为膝盖疼痛入院，本以为是前几天打球损伤了关节，后来医生给他做了详细检查，医生说是痛风发作了！尿酸超标严重，并且已经出现了关节疼痛等问题，医生给他开了药，暂时止住了疼痛，并叮嘱他按时吃药，做好定期体检。
没想到年纪轻轻的确患上了痛风，而目前在实际生活中痛风发病很常见，无论是中老年人还是年轻人的痛风发病率都逐年升高，而高尿酸血症是导致痛风的源头，这与体内嘌呤代谢异常相关，也与我们的饮食习惯相关。
高尿酸是指尿酸在体内的浓度超过正常水平，可能会引发痛风和其他健康问题。
对于高尿酸患者来说，饮食要尤为重视，例如日常饮食中很多人喜欢吃肉汤，火锅、海鲜等食物，但这些食物大部分都属于嘌呤较高的食物，如果摄入过多，会使体内尿酸水平升高，引发痛风等疾病，为了保护自己的身体健康，我们必须管住嘴，控制对这些食物的摄入量。
生活中哪些食物富含嘌呤呢？
肉类和海鲜被誉为“嘌呤大户”，其中红肉、内脏类食品如肝肾、虾蟹等富含嘌呤。豆制品、酵母类食物也属于嘌呤较高的食物。
尽管这些食物对于身体提供了充足的营养，但是对于已经尿酸水平较高或有尿酸相关疾病的人来说，摄入过多嘌呤类食物会加重疾病症状。生活中以下3类食物是容易升高尿酸水平的，大家要重视好了！
动物内脏类食物
动物内脏类食物如肝、肾等嘌呤较高，摄入过多会导致尿酸水平升高。所以，我们在饮食中应该适量减少这些食物的摄入。
海鲜类食物
虽然海鲜富含优质蛋白质，但是它们也是“嘌呤大户”。并非说我们完全不能吃海鲜，而是需要适度控制摄入量。对于已经处于高尿酸状态及痛风发作期的人们来说，最好避免或少量摄入这类食物。
贝壳类食物
贝类食物如蚬子、蛤蜊等，虽然它们味道十分鲜美，但是它们也是“嘌呤大户”，适度摄入是可以的，但是要注意数量。
现在年轻人普遍都是喝酒吃宵夜，不乏会出现尿酸高的情况，因此做好监测也是十分重要的，而最关键的还是限制摄入富含嘌呤的食物，如肝脏、肾脏、海鲜等，日常大家也应该减少饮酒，特别是啤酒和烈性酒。
除了控制嘌呤类食物的摄入，大家也要注意多喝水，充足的水分可以促进尿酸的排泄，有助于降低尿酸浓度，建议大家每天饮水量至少在2升左右。
总之，现在的痛风发病率还是很高的，尤其是男性朋友更要多关注自己的尿酸情况，日常通过合理的饮食习惯可以帮助控制尿酸水平，预防痛风的发作，对于患者的健康非常重要。
而对于本身就有高尿酸的患者更要警惕痛风发作，日常应该避免摄入过多的嘌呤食物和酒精，
增加维生素C的摄入，但摄入量需要适度，不宜过量。日常注意补充水分，也可在家备一个尿酸仪，定期了解自己的尿酸情况，这样也能帮助我们更便捷地调整生活方式。
毫无新意，大家都知道的常识