近日，白城市下发2025年度全市辣椒产业高质量发展工作计划，加快辣椒全产业链一体化发展，推动农业产业结构优化升级，促进农民群众稳定增收、壮大村级集体经济，并推出了一系列政策措施，全力推动辣椒产业高质量发展。

今年，白城市计划种植辣椒25万亩，目前已落实面积22.12万亩。力争引进辣椒精深加工企业1户，培育壮大本土辣椒企业2户；辣椒产量达到60万吨，辣椒产业总产值40亿元以上。

白城市制定9项工作措施，推动辣椒产业高质量发展。

切实保证种植面积。坚持以销定产、订单种植，通过土地流转集中连片大田种植辣椒，形成集约化、规模化生产基地。

科学选定种植品种。以市场需求为导向，按照加工企业要求，大力推广保银129、云丘椒、满天星等抗逆性强、产量高、品质优、经济效益高的品种。同时，针对不同生产经营模式，坚持因地制宜的原则，庭院主推鲜食、干鲜两用辣椒品种，棚膜主推鲜食辣椒、辅以干鲜两用辣椒，大田主推工业用高辣度干椒。

规划布局集中育苗。发挥本地育苗基地地域优势，建设标准化育苗中心。以辣椒种苗标准化、优质化为目标，依托一批有丰富经验的育苗基地，坚持集中统一育苗，以提高辣椒产量品质。

及时签订种植订单。优化辣椒产销一体化工作模式，推动县乡两级工作专班联系重点辣椒企业，组织辣椒企业与合作社签订《辣椒种植收购合同》，严格履约收购。

发挥村党支部领办合作社作用。抓好合作社规范化建设，健全“一章三会五制度”，扩大合作社覆盖面。2025年，全市要创建1至2个产业党建联盟试点乡镇。

加快推动“招育”并举。立足“粮头食尾”“农头工尾”，积极引进“食品级”和“工业产品级”辣椒加工企业，实现辣椒就地加工转化增值。

强化地区品牌建设。打造具有白城区域特色的辣椒知名品牌，瞄准绿色、有机和地标“两品一标”辣椒产品，坚持区域公用品牌、企业品牌、产品品牌协同推进，提升“白城辣椒”品牌影响力。

积极谋划储备产业项目。集中筛选、引进一批市场需求潜力大、主导能力强的“接二连三”重点项目，聚集所有扶持政策和特殊优惠办法依法依规给予帮扶，扩大辣椒全产业链融合发展成效。

加强政策扶持保障。加大财政投入力度，主动对接各级金融部门，推广“担保+银行+企业+农户”的合作模式。鼓励和支持保险机构开展辣椒种植保险业务，共同推动辣椒产业发展。

来源：彩练新闻

作者：吉林日报全媒体记者 张磊 尹雪

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