本文相关品牌：赵一鸣零食、零食有鸣、小食熊

零食集合店是一种新型的零售模式，它去除传统休闲食品经销商的中间环节，直接从工厂采购或贴牌生产产品。与传统零售模式不同，零食集合店绕开了中间环节，直接对接厂商，让利于消费者。此外，零食集合店不向品牌方收取进场费、陈列费、条码费和促消费，让利于厂商，使得产品价格更具竞争力。

中国零食集合店市场规模及预测

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国零食集合店市场规模为809亿元，预计2027年有望达到1547亿元。随着生活节奏的加快，消费者更加青睐能够一站式满足多样化零食需求的集合店。新兴的消费群体和消费观念为零食集合店探索创新模式给予了更多的包容和可能性，零食集合店应持续在产品质量、创意研发及个性化服务上加大投入，以差异化竞争策略满足消费者日益多样化的需求。

中国零食集合店行业产业链图谱

零食集合店行业已经形成完善的产业链，包括上游的零食生产厂商，中游的仓储物流管理以及下游的销售渠道。零食集合店处于下游销售，目前零食集合店品牌繁多，市场竞争激烈。

零食集合店发展火热，区域品牌群雄并立

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国零食集合店扩张迅猛，其中，鸣鸣很忙集团旗下赵一鸣零食、零食很忙全国门店数均已超过6000家。2024年赵一鸣零食和零食很忙合并成立鸣鸣很忙集团，合并后双品牌门店数量总和突破1万家。当前已经形成江西赵一鸣、湖南零食很忙和川渝贵零食有鸣等区域品牌群雄并立的格局。

消费者购买零食的主要渠道

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，线下购买渠道方面，60.5%的消费者选择在零食店选购零食，其次是选择到超市购买（58.5%）；同时，线上购买渠道也深受消费者欢迎，57.8%的消费者选择网购零食。与其他购买渠道相比，零食店专注于零食销售，吸引了大量对零食有着较高要求的消费者。

得益于政策支持和近场业态流量提升，零食集合店迎来低成本扩张的黄金机遇，当前已形成区域品牌群雄并立的格局。零食集合店行业逐渐饱和，品牌扎堆导致同质化竞争激烈，零食集合店需要激烈竞争中寻找差异化定位，加强品牌建设，提升产品品质和服务水平。