关于柴胡的亩产量，具体数值难以精确确定，因为这受到诸多因素的影响，如地理位置、气候状况、土壤条件、种植技术和管理水平等。

例如，在山区种植的柴胡质量通常较好，亩产量通常在150公斤以上，而传统种植方式的亩产量可能仅为100公斤。值得注意的是，柴胡为多年生草本植物，能够多次收割，并且每年的生长状况均有所不同。

在我国，柴胡主要分布在甘肃、山西、陕西三个区域，其中甘肃陇南市宕昌县和陕西省渭南市澄城县为主要产区。根据西峰区后官寨镇马集村农田种植情况，今年共种植了260亩，预计亩产量（干货）在80-90公斤。然而，不同地区的种植条件和管理水平可能对柴胡的产量产生影响。

要想知道柴胡的种植成本，需要考虑到以下几个方面：首先，种子费用是一项重要的成本。其次，种植前的土地处理和灌溉系统建设也需要花费一定的费用。

此外，农药和化肥的使用也不能忽视，这也是种植成本的一部分。最后，如果需要雇佣工人来帮助种植，那么这也会增加种植成本。柴胡的种植成本大概在每亩500元到1000元之间。但具体成本会因地域、种植方式等因素有所不同。