现在的农村，很多农民都不愿意再种地了，外出打工成了他们的首选。可是，你知道？其实只要选对作物，种地照样能赚大钱！比如现在流行的黑色番茄、樱桃番茄，价格可是普通蔬菜的2-3倍！想知道还有哪些高收益的特色蔬菜？接着往下看！
特色蔬菜如今的农村，很多农民都不愿意种地了，而是选择外出打工。其实其中的原因，除了因为外出打工能够挣到更多的钱之外，农民也在等着一场暴风雨的来临，那就是天气变化无常带来的影响。
农民一方面需要投入大量的人力物力去种植普通的粮食作物，而另一面却是粮食价格始终徘徊在一个很低的水平，种一亩地也赚不到多少钱，这样就让很多农民开始对种地产生了抵触情绪。
但实际上，如果能够用心去选择作物品种，收入还是相当可观的。像现在很火的网红蔬菜，比如黑色番茄、樱桃番茄等，售价可是普通蔬菜的23倍之多。
虽然这些特色蔬菜并不是所有的地方都能种植，但是如果能够选对作物进行专门栽培，那么年收入几十万甚至几百万都是有可能的。
那么，在农村有哪些高收益的作物呢？
红薯要推荐的就是红薯了，这种食物可以说是非常传统的作物了，但是现在很多农村也已经开始不再种植红薯了，反而是选择去种植玉米。
但是玉米虽然是粮食作物，但是其市场价格却并不稳定，而红薯的价格却一直保持着稳定。根据现在市场上的行情来看，红薯的亩产量可以达到5000-10000斤。
如果按每斤2元计算的话，亩收入就可以过万元。并且现在市场上对红薯的需求量也很大，红薯可以被制作成各种不同的小吃，甚至还可以被用来酿酒。
而且红薯还具有很高的营养价值，是一种非常健康的食物。
干鲜两用辣椒辣椒这种调味品现在已经成为了每家每户餐桌上都必不可少的存在，而干鲜两用辣椒更是凭借着其市场价格稳定、营养价值高等优势，一跃成为了农村新兴的高收益作物。
干鲜两用辣椒的亩产量在6000斤以上，如果按照每斤24元来计算的话，亩收入就有14万元。而且由于其价格稳定，即使遇到不好的天气情况，其价格也不会出现大幅度下跌。
并且随着我国人对辣味食物的需求量不断增加，干鲜两用辣椒的市场前景乐观，可以说是一种值得尝试的新兴高收益作物。
特色南瓜在我国农村种植南瓜已经有很长一段时间了，我国南瓜的品种也有很多，但是其中最受欢迎的却要数“金黄南瓜”了。
这种南瓜外表呈现出金黄色，看起来非常喜庆，金黄南瓜在收获时分，每亩产量可以达到5000斤以上，而网络售价最低也有2元一斤，所以亩收入就有1万多元。
并且金黄南瓜还可以作为新年期间的装饰品，一直以来都备受青睐，所以金黄南瓜也可以说是一种颇具市场前景的高收益作物。
粉葛（葛根）提到粉葛，不少人可能会觉得有些陌生，但是提到葛根，这个名字想必大家都不会陌生。粉葛就是葛根经过加工后制作成的产品，是一种既可以干制又可以鲜食的作物。
并且粉葛作为一种药用植物，还可以被制成各种药物，比如止痛药、消肿药等。作为药用植物，粉葛本身就具有很高的价值，而粉葛作为食品，更是营养丰富。
所以粉葛作为一种特色农作物，其市场前景乐观，并且还能够带来较高的经济效益。根据市场上收购价来看，粉葛每斤可达到26元，如果进行零售的话，每斤至少12元以上。
而且粉葛作为一种药用植物，其药用价值不容小觑，所以我国已经将粉葛列入了国家重要保护植物名录中。
并且由于其投资少、见效快等优势，让粉葛成为了东方大国农村的新兴高收益作物。
如果能够选对作物品种，我国农村还是能够通过种植特色农作物来实现致富的。
结语看完这篇，我真觉得只要用心去种，农村的致富路并不窄。特色蔬菜不仅能带来可观的收入，还能提升农村的经济水平。大家觉得这些作物如何？你们有没有种植过类似的特色作物？欢迎在评论区留言交流，记得点赞哦！
