勤快,终究会给百姓带来幸福的,百姓也因为这份勤快日子才会越过越好,城市有着一份繁华,农家有着一份热闹。
天气一天天的暖和了,农家忙碌的日子也到了,这不父亲趁着农忙之际叫上三五个好友“杀猪”。
几个人一同把猪抬到架子上,母亲提前烧开了热水,这样猪的外表就可以干净一些。
在我们小的时候,如果村子里有杀猪的,我们都会赶过去凑热闹,这不这个还不会跑的孩子也过来凑热闹了。
几个人忙碌的清理着猪的外表。
可别小看杀猪,杀猪在农家也算是个技术活,热水烫一烫,再用煤气烤一烤。
母亲永远都是父亲的好帮手,从小就见着不管做什么母亲都在给父亲打着下手,这似乎已经成为了一种默契。
猪杀好了,农家人都赶来凑热闹,因为是自家养的,都会买上一块肉。
母亲在一旁清洗着“猪下货”,一会把猪下货煮一煮也是个很解馋的东西。
农家的猪肉和市场上不一样,在这里一斤猪肉也就十块钱。
“要说肉那还是自家的好,肉不仅皮实还香”,一位邻居在一旁说着。
别看爷爷年纪大了,可他就是闲不住,忙完杀猪又开始忙活其他的了。
把猪下货下到锅里,虽然生活好了可父母还是喜欢总柴火锅炖肉,这不母亲已经把猪下货炖出来了。
远远的就闻到了猪下货的香味,趁热把猪下货切一切。
这样的农家生活你喜欢吗,你们那有没有杀猪的场景?