经历 6 个月左右的辅食期，在我们的悉心喂养下，宝宝终于满一周岁啦～1 岁后，宝宝的饮食也发生了很大的变化，不再以奶为主食，可以逐步尝试“大人饭”了，开始练习用勺子吃饭，但会经历一个舀起来就洒落到能够精准投喂自己的进步过程。那我们今天一起来看看 1～2 岁宝宝的饮食都有哪些具体的变化，我们在日常饮食的安排上要注意哪些问题。

1～2岁宝宝饮食重点1、减少奶量增加家庭食物1 岁后，宝宝胃肠道功能已经成熟，以奶为主食的饮食逐渐向以成人谷物（大米、面食、红薯等）为主食的饮食过渡。这个时候的宝宝已经可以独自站立，并慢慢开始学习走路，运动量更大，消耗也很大，所以需要以家庭食物为主提供更全面的营养。所以，1岁后，奶不再是宝宝营养的主要来源，家庭食物要开始挑大梁了。我们可以根据下面表格看看每个阶段宝宝所需的奶量，1岁后每天奶量保证约500ml即可，如果母乳不足或者已经断奶的，可以用配方奶或者纯牛奶等奶制品代替。2、鼓励宝宝练习自己用勺子吃饭8 个月左右就可以给宝宝吃些手指食物来锻炼自主进食，1 岁后可以学着自己使用勺子来进一步锻炼自主进食的能力。一般来说，12 个月的宝宝能用小勺子舀起食物，但大多会洒落。这时候可能有妈妈觉得宝宝吃不进去多少，还弄得乱七八糟的，就选择自己喂。我们一定多给宝宝尝试的机会，自己用勺子吃饭，这是一个高阶的精细运动了，把食物精准送到嘴巴里，这需要宝宝有成熟的手眼协调能力，我们要有意识地让宝宝锻炼。宝宝在 18 个月的时候能吃到勺子里约一半的食物啦，24 个月能比较熟练地用勺子自己吃，会有比较少的洒落。坚持帮宝宝练习自己使用勺子，虽然一开始有些笨拙，但慢慢就能把食物送到嘴巴里，你也会发现他更愿意自己喂自己。3、逐步尝试“大人饭”《中国居民膳食指南（2016 版）》指出添加辅食的最终目的是逐渐转变为成人的饮食模式，也就是我们常说的吃“大人饭”。吃“大人饭”，一方面意味着宝宝可以吃和大人一样的食材和食物性状，我们终于不用再费时间单独准备辅食了；另一方面，宝宝与家人一同进餐，增加家人之间的互动，有利于宝宝学习大人的饮食习惯，也更享受吃饭的乐趣。和添加辅食一样，吃“大人饭”也是一个循序渐进的过程，1岁后宝宝吃的食物性状逐渐向成人化的阶段转变。1 岁半前可以吃一些比之前更硬一点、有弹性和多纤维的食物，比如小面片、长条水果、稍硬的饼干等，但质地相对成人还是要松软一些，1 岁半后可以逐渐过渡到成人化饮食。有些家庭食物如果口味较重，不建议直接给宝宝吃，可以提前盛出宝宝吃的再进行调味，当然我们也鼓励大人清淡饮食。4、1岁后不加盐的宝宝别忘了补碘1 岁前的宝宝是不需要添加调味品的，这个我们肯定已经知道了，但 1 岁后要不要加，不少妈妈还是纠结的。如果宝宝在1岁后还接受原味食物，可以继续不加盐的，那这时候我们要关注一下宝宝的碘摄入量，特别是喝牛奶的宝宝，建议一周吃 1～2 次富含碘的食物，比如海带、紫菜等。如果宝宝在 1 岁后不再接受原味食物了，我们可以适当加些盐进行调味，食物中天然含钠，为了避免宝宝钠吃太多，中国妇幼保健协会建议，1～2岁宝宝每天摄入的盐量不超过1.5g。

1～2岁宝宝饮食每日摄入量根据中国营养学会的建议，1～2 岁宝宝每天所需的食物摄入量：

这个表格的量只是一个参考，每个孩子的情况都不一样，如果宝宝处于生长发育标准的 3%～97% 之间，且近期都没有大幅度的波动，都是一个正常的范围。我们要注意分配好谷物、蔬菜、鱼肉蛋类的比例，保证宝宝营养均衡。

1～2岁宝宝一周饮食安排示例经常有妈妈在评论区说不知道明天给宝宝吃啥，不知道应该怎么营养搭配。《中国居民膳食指南》中将食物分为：谷薯杂豆、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆坚果、油和调味品五大类。除了油和调味品，指南建议剩下的四大类食物每天都要给宝宝吃：平均每天至少吃12种以上，每周至少吃25种以上。至于各类食物怎么均衡搭配，你可以参考下图，同类食物换着给孩子吃，同类、异类混搭也是可以的。当然，你也可以在这个基础上做些升级，比如给孩子增加 1～2 种谷薯杂豆食物（比如：红豆、绿豆、薏米、糙米、玉米、板栗等）、1～2 种蔬菜水果，每天吃到 15 种或者更多。我们也整理了一份一周食谱，妈妈们可以参考原理+食谱给自己家的宝宝准备每天的食物哦~

最后我们总结一下 1～2 岁宝宝饮食重点：

这个阶段的主要目标是让宝宝学习自主进食，并且可以尝试清淡的“大人饭”逐步融入家庭食物了。可以尝试加盐，但要少量，每天三餐加两次点心，50～75g 鱼禽肉，50～100g 谷物类，蔬菜、水果的量根据宝宝需要来定，奶量保证在 500ml，再加一个鸡蛋。关于 1～2 岁宝宝饮食，如果还有其他问题，可以在留言区问我们哦～

文章来源：亲宝宝育儿