射阳大米入选“新时代农食品牌建设创新案例”

扬眼 2024-12-19 14:46:32

日前,2024“一带一路”国际商协会大会在福州市数字中国会展中心召开。会上公布了十大“新时代农食品牌建设创新案例”,由射阳县报送的“射阳大米质量管理创新案例”成功入选,为江苏省唯一入选案例。

多年来,射阳县持续推进“射阳大米”品牌建设,2001年,成立了全国首家县级大米协会,开展品牌创建工作。2008年起,协会建立了“统一原料品种、统一产品标准、统一质量管理、统一品牌标识、统一依法经营”的“五统一”管理模式,构建一套完整且有效的品牌建设体系。射阳县制订了从品种选定、种植、收贮到加工包装等方面射阳大米系列标准,先后制定出台《射阳优质稻米产业发展规划》《射阳大米产业健康发展实施意见》《射阳大米产业绿色高质高效行动意见》等,引领大米品牌良性发展。2019年,主导编制了射阳大米江苏省地方标准DB32/T1580-2019,对射阳大米的产地范围、原料品种作了明确界定,对大米加工质量的直链淀粉、胶稠度、食味评分值提出严格要求,对加工精度,特别是碎米率制定了高于国家标准的指标。射阳县与江苏省农科院合作,成立射阳大米产业研究院和博士工作站,建立了种子试验基地,因地制宜培育高品质的特色品种,已成功选育鹤香粳1号、2号、3号,水稻良种覆盖率达90%以上。

射阳县明确规定,申请使用“射阳大米”商标必须符合产地、品质、质量、安全要求,全面实行“五挂钩”(质量安全追溯管理、有机证书申办、地方标准坚定执行、规模发展及基地建设、自律公约坚持履行)。县专门制定《自律公约》,定期检查执行情况。全力推动“正版正货”示范行业创建,2023年顺利通过省知识产权局“正版正货”示范行业验收,19家会员企业获省级“正版正货企业”认定,4家获“江苏精品”认证,核心企业射阳大米集团荣膺市长质量奖。

射阳县注重龙头牵引。全县水稻种植面积160万亩,涉及大米加工企业68家、生产线72条、烘干企业200家、小农场778家、仓储150万吨,年加工生产能力达到300万吨,年产销120万吨,全产业年营业额超百亿元。县充分发挥龙头企业牵引作用,建成国家级农业产业化龙头企业2个、省级龙头企业3个、市级龙头企业5个,带动全县建立健全射阳大米生产管理体系。

射阳县拓展渠道,提升市场占有率。射阳大米协会每年在北京、上海、杭州等主销区举办大米品尝、洽谈、新品发布会,设立直销窗口20多家;直销区域从华东地区拓展到云、贵等西南地区。先后参加第十九届中国国际粮油交易会、省烹饪协会第七届团餐工作会、第十八届中国国际设计博览会、第二十届中国国际农产品交易会、第二十八届中国昆明进出口商品交易会、新米上市品鉴会等重要活动。与大润发、盒马鲜生、苏宁易购等28家大型商超,3000多个连锁超市经营门店合作供货,在天猫、京东、抖音、拼多多等电商平台开设旗舰店、专营店等14家,销售区域达22个省市自治区。2023年8月,“射阳大米”成功登陆中央电视台,2024年被CCTV-1《三餐四季》栏目重点推介,充分展现了品牌的强大魅力。

2024“一带一路”国际商协会大会由人民日报社指导,福州市人民政府、环球时报社等单位共同承办,是首个以商会、行业协会为主要参与主体的会议,至今已成功举办四届,来自全球多个国家和地区的政府人员、商会和协会会长、专家学者、知名企业代表、媒体代表齐聚一堂,共享行业盛宴。为了挖掘建设经验,发现典范标杆,此次大会设立了“新时代农食品牌建设创新案例征集活动”,经层层筛选,射阳大米质量管理创新典型案例成功入选,在众多参评品牌中脱颖而出,成为江苏省唯一入选的质量管理创新典型案例。

通讯员 张学法

校对 李海慧

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