越扒越有!成都火锅店员工在后厨上厕所遭曝光,知情人爆料是惯犯

慕晴过过 2025-01-18 13:00:45

民以食为天,食以安为先。

在去年的3.15晚会上,曝光了一系列食品问题,淋巴肉做的梅菜扣肉、用烂果做果切的百果园、鸡骨泥做的淀粉肠……让人震惊的同时又感到恶心。

只能说,食品安全任重道远。

而就在近日,竟然又曝光了一件极其恶心且毁三观的事:

你敢相信,火锅店老板竟然直接在后厨上厕所?而且被爆料竟然还是惯犯?

后厨成厕所?

1月16日,网上突然出现一段拍摄视频,在视频中我们可以看到,拍摄的环境似乎是在一家餐饮店后厨。

然而视频内容并不是展现后厨的忙碌景象,本该忙碌的后厨在画面中却只出现了一个人。

这名男子身穿黑色上衣,裤腿被挽起来到膝盖,脚上还穿着一双拖鞋。

由于背对着镜头,他并没有看到有人在拍摄,而让人震惊的是,他似乎是在洗菜池旁小便!

视频一在网上发布,就引起了网友们热议。

根据个人了解,火锅店后厨多是清洗、存放食材以及调汤、备小料的地方。

你想想,这就相当于咱们家里的厨房,平常炒菜做饭的地方,而你一个成年人却经常在这里上厕所?

外面的世界都这么玄乎了吗?厨房成两用的了?

这种事发生在自己家里都觉得膈应,恐怕以后厨房都得换个地儿,更别说还是要求需要更加严格的品牌餐饮店了。

许多餐饮店张贴的个人卫生管理规定中提及:

依规定着装,工作服需保持整洁,后厨人员务必佩戴帽子与口罩。”

严禁在食品区以及客人面前打喷嚏。”

并且在后厨穿拖鞋是绝对不允许的!

难道就仗着自己是店长,没有员工敢说他,就肆无忌惮的在后厨挽着裤腿,穿着拖鞋。

甚至还在后厨多次小便?

身为店长,本该以身作则,没想到竟然无视餐饮安全要求,做出这样让人恶心的举动。

对此,有网友表示,太恶心了!以后出门还怎么直视美味的火锅?

视频发布后,有点时记者向那位员工询问详情,员工直接大胆爆料,该店名叫烧火铺即享火锅(牛市口店)。

并且据他所说,这位店长在后厨小便的举动已经是经常性的了,而且小便后就直接开始着手制作餐食了。

这事儿真是让人一愣又一愣,试想,如果他是做给自己吃,恐怕都不会如此“不拘小节”吧。

难道群众的命就不是命啦!

更让人在意的是,这名员工还提到这家店竟然还是惯犯!

原来是惯犯

2022年12月底,因为公司加班,宁先生与6位同事便在烧火铺即享火锅上点了两份外卖,一共花费213元。

可谁知吃了几口后,在里面发现一块巨大的“毛肚”,本来还以为真的是商家大方,几人准备用剪刀剪开的时候。

一同事发现了不对劲,上面怎么会有纤维呢?

抹布浸泡在火锅汤汁中,已经染成了灰褐色,要是不仔细看,还真看不出来这所谓的“毛肚”竟是一块抹布!

同事直接当场吐了,心里直难受。

宁先生随即找了商家过来,可商家态度十分敷衍,说店员不小心掉进去的,想要重新做一份过来。

宁先生当然表示拒绝接受,这已经不是单纯的食品卫生问题了,

火锅底料里泡了一块脏兮兮的擦手又擦桌的抹布,

这和喝了抹布水有什么区别?

他不满商家推卸责任的态度,表示自己只接受品牌方以及平台联系。

最后只能品牌方介入,要求涉事门店停业整顿并赔偿顾客三倍损失,开除涉事员工。

抹布事件仅仅过去两三年,后厨小便事件便接踵而来。

品牌方又得来擦屁股了。

品牌公司回应

事发不久,涉事品牌公司即刻作出回应,声称已获悉此情况,且已派人前往核查。若情况属实,定将严肃处理。

但是接连发生两次影响恶劣的食品安全事件,不管最后如何处理,该品牌形象已经受到严重影响。

消费者警惕心增强,对该火锅品牌信任降低,估计会给品牌方带来不小的挑战。

品牌方肯定还是要出面道歉的,毕竟是自家品牌店出了这种事。

想要减小损失,我认为不妨启用透明后厨,经得起消费者检查与监督,这样时间久了可能会慢慢挽回品牌形象。

而对于这件事网友们的发言,真是让人大开眼界。

网友热议

万万没想到,在网友们的口中,这次后厨小便事件竟然还不是个例,餐饮行业中还存在着大量这类情况,比如鼻涕口水掉进锅里也当没看见,还有的用盛汤的桶来洗澡。

并且看很多网友的态度,他们似乎对这种事已经见怪不怪了。

网友们的态度不由让人再次感叹,食品安全任重道远。

这类事件屡屡发生,究其根源,一方面是部分餐饮从业者职业道德与社会责任感缺失,存在个人道德修养方面的问题。

另一方面是相关企业内部监管力度和惩罚力度还存在不足,导致这类事件多次发生。

最后,相信有关部门会彻查并严惩这类事件,最重要的是纠正这种行业内的不良风气,让老百姓在外吃的安心,吃得放心。

对于这件事大家怎么看?欢迎在评论区留言……

参考信息源:

[1]官方媒体:九派新闻2022-12-29《男子在火锅外卖中吃出整块抹布,品牌回应:将三倍赔偿顾客,涉事门店已停业,开除当事员工》

[2]官方媒体:南昌晚报2025-01-16《1月16日四川成都,成都一火锅店员工称店长在后厨上厕所,涉事火锅店:会核实》

[3]官方媒体:澎湃新闻2025-01-17《“烧火铺即享火锅”后厨起“火”:一员工曝店长在后厨小便,曾被曝外卖火锅吃出抹布》

但为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!

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慕晴过过

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