福建福州，福清，食菜厝古村落。

这里村内古厝壮丽，又有小桥流水、田园阡陌，一起构成福清最美的传统村落风光。2014年入列第3批中国传统村落名录。

食菜厝村属于“九山半水半分田”地型。村内主要水系为大王溪、门前溪，自北向南汇入梨洞水库。食菜厝村古建筑保存较好，现有食菜厝（十扇厝）、高氏宗祠、卢氏祖宅等文物古迹。

食菜厝建于清嘉庆年间，至今已有200多年历史。又名“十扇厝”，由陈传松建于清嘉庆年间。占地面积4500平方米，是一组由13座古厝组成的古堡式建筑群。大小房间77间。古厝布局别具一格，规模宏大，保存完整，是福清少见的寨堡式民居。

古堡坐北向南，为十扇两回廊石木结构。整座古堡呈前圆后方，古堡前是石板铺的大埕，左右各建有一座厢房，石砌拱顶的左右堡门分别刻有“松风”“竹雨”楷体字样。现尚存有明代青石“圣旨”牌和花岗石文武状元像。

食菜厝由一个人在一个年代建成的，前后历时18年。相传清嘉庆年间，食菜厝的主人陈传松与妻子到此定居，因梦和家族“食素不食荤”遗训，一家改吃素即方言的“食菜”，聚集财富，起厝置田，为后人留下了这座规模宏大的食菜厝。由陈传松起，陈氏一族绵延数十代。食菜厝里粮仓、私塾、护院皆有。食菜厝也由厝名逐渐沿用成为地名。

此外，位于食菜厝村东部高氏宗祠、位于食菜厝村西部的卢氏祖宅等古建筑，都建于清朝乾隆年间，保存良好，古风浓郁，也值得一看。

如今的食菜厝，更是焕发新姿。食菜厝左侧的古榕园，几株百年古榕树，冠盖如云。同时打造了近1公里长的桃花谷、以牛文化为主题的牧草院子、时光慢厝古厝景观区等景点。

古村记编辑自网络

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