寒露，一个秋收的节气，也是秋播的节气，这是由于区域不同，气候不一样，农作物的种植结构以及收获播种的时间也有差别。

寒露节气当天，有些地方是晴天，有些地方是雨天。民间有“最怕寒露是晴天”的说法，所表示的意思很好理解，寒露当天是晴天不好。

关于这个结论，对于正处于收获高峰期的地方来说，农民朋友肯定是不赞成的。在收获期间，晴天是最好的天气，不仅有利于收获，还有利于晾晒。

如果在此期间，出现了降雨天气，对于还未收获的地块来说，会延迟收获的时间。而对于已经收获，但还未充分晾晒的农作物来说，增加了发霉的几率，影响品质。

以玉米来举例，寒露节气到来之后，山东、河南、河北等部分地方的玉米还未收获，如遇连阴雨天气，玉米不能及时收获，还要担心倒伏的风险，以及玉米发芽的风险。

如果当地近期持续是晴天，就没有了风险的担心，玉米能正常安全收获，寒露晴天则是好事。

从秋播的角度来说，“最怕寒露是晴天”的观点，可能就适合了。

当秋播作物播种以后，种子发芽出苗需要充足的水分，如遇干旱天气，田间土壤墒情差，就可能会降低出苗率。如果此时有充足的降雨，不仅提高了出苗率，还省去了浇水的成本。

以小麦来举例，小麦播种以后， 需要充足的水分，如遇土壤干旱，就需要浇水了。比如不少农户浇“蒙头水”，就是为了促进小麦正常出苗，提高出苗率。

如果不是晴天，而是雨天的话，就省去了浇“蒙头水”的各种成本，所以，从这个角度来说，害怕寒露是晴天也有一定的意义。

至于为何会出现上述2种截然不同的观点，主要则是区域性不同所导致的。并且关于此，民间也流传着一些农谚，大家还可以结合下面农谚所表达的内容，来综合定义。

这句农谚的字面意思很好理解，如果寒露节气这一天是晴天，那么来年春天的雨水就会比较多， “来年春雨多”则是对未来天气的一种预测。

进入到第二年春天后，适宜的降雨，有利于农作物的返青，可以促进年后的生长。但是，如果遇到连阴雨天气，则会起到反作用。

一方面，增加了发生涝害的几率，对于年后返青的农作物来说，经历了一个冬季的洗礼，自身的抗逆性相对较弱，如果遇到了雨水较多的时间段，根系呼吸受阻，无法正常返青拔节。

另外一方面，进入到年后以后，随着温度逐渐回暖，如果田间湿度较大，则会增加病虫害的危害，对于农作物的生长也是不利的。

因此，单从这句农谚所表达法的意思来看，寒露当天晴天是不好的，也对应了“最怕寒露是晴天”。

先说前半句“白露水毒死人”：白露水指的是白露节气的露水或雨水，白露节气开始于公历9月7日至9日之间。古人认为，白露时节的露水带有寒气，如果人们饮用或接触过多的露水，可能会有不适。

另外，白露期间，多个农作物处于生长末期，需要充足的阳光，而不希望是阴雨天，如果雨水较多，影响末期的灌浆，降低产量，也就有了“毒死人”的比喻。

再说后半句“寒露水救世人”， “寒露水”指的是寒露节气时的露水或雨水。进入寒露节气后，气温更低，露水更重，但古人却认为此时的露水，可以促进农作物的生长，庄稼产量高了，也就有了“救世人”的比喻。

这句农谚的寓意，从侧面说明了寒露下雨是好事，而晴天则不好。

综合上述内容，老话提到的“最怕寒露是晴天”，从某些角度以及某些地区来说，具有一定的借鉴意义，但是不能代表所有地区，建议大家要因地制宜，以当地具体的天气为准。

今日就是寒露节气了，我们这里恰好是晴天，你们那里呢？