✨💖这款麻辣香锅不仅色香味俱全,而且制作简单,适合各种场合。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能成为一道抢眼的美味佳肴!🌶️🔥
💡 **小贴士**:
- 为了让食材更加入味,可以在煮之前稍微腌制一下。
- 炒制时火候要适中,避免糊底。
😋 **口感描述**:外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配辣椒和芝麻的香气,每一口都是满满的幸福感。无论是作为下饭菜还是小吃,都能让人回味无穷。
👉 **制作步骤**:
1. 🍼 **准备食材**:素菜(如西兰花、莲藕)、丸子、豆瓣酱、火锅底料、蚝油、生抽、芝麻。
2. 🥣 **处理食材**:素菜水开煮2分钟,丸子水开煮4分钟。
3. 🌶️ **炒制酱料**:热锅冷油,加入豆瓣酱炒出红油,再加入火锅底料化开。
4. 🥦 **加入食材**:将煮好的素菜和丸子加入锅中,翻炒均匀。
5. 🍲 **调味**:加入一勺蚝油和两勺生抽,继续翻炒均匀。
6. 🌿 **撒芝麻**:最后撒上适量芝麻,翻炒均匀即可。
快来动手试试吧,让你的生活因这份简单的美味而更加精彩!🌈🎉
🔥期待您的作品,让我们一起分享这份美味!📷
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