广东省青年大学生突击队到肇庆市金渡镇集中开展

为期一周的暑期社会实践活动

李天文

“梁总你好！随着国家乡村振兴战略不断纵深推进，围绕现代农业深加工全产业链的核心食品深加工企业也通过科技创新取得显著的社会效益同经济效益。肇庆市食出食品有限公司产品研发中心依托与高校科研院所合作，不断提高产品质量从而赢得市场认可，打造了校企合作的典范。你是怎样看的？”这是7月5日，肇庆市食出食品有限公司总经理梁广伟接受肇庆市博士选调生高彦鸣博士带领来自岭南师范学院的广东省青年大学生突击队师生一行的采访。

肇庆食出生产的西式香肠红肠源自70年代，素有“北方有哈尔滨红肠、南有肇庆食出红肠”的美誉，并成为“南派红肠”的代表。公司主要生产的食出腊味系列产品及其西式香肠系列产品。肇庆食出腊味在2019年珠三角餐饮行业评为一等奖。梁广伟说食出公司未来将专注打造集人才培养、科技创新、创新传统市场销售模式，打造科研、产、供、销、一体化的现代农业全产业链深加工生产基地及科研基地，促进现代农牧业深加工全产业链核心技术及腊味产业代工龙头企业的优势，带动上下游产业链共同发展，助力乡村振兴。

据带队的肇庆市博士选调生高彦鸣博士介绍，这次岭南师范学院的广东省青年大学生突击队师生到肇庆市高要区金渡镇集中开展为期一周的暑期社会实践活动，学生们冒着30多度的高温深入到田间地头、企业车间、罗氏虾养殖基地、肇庆食出公司等开展实践调研活动，目的是为引导和帮助学生增长知识才干，厚植爱农情怀，用脚步丈量青春，用汗水浇灌梦想，让青年学子在社会课堂中“受教育、长才干、作贡献”，让更多人了解金渡优美的山水和宜居的环境，助力美丽乡村建设，为湾区富民兴肇贡献青春力量。

金渡镇干部冼进亮等一同调研。