宝子们,让我看看是谁既喜欢吃还比较懒嘞😂。今天给大家推荐一款手抓饼的神仙吃法,不用和面还可以吃超级美味的鸡蛋饼呦,下面,就让我们开始吧~~~
用料:
手抓饼 两张
鸡蛋 2个
午餐肉或者火腿肉
小葱
步骤一
取一张手抓饼室温放软一点
步骤二
午餐肉或火腿切小块
步骤三
手抓饼放在不粘锅中,摆好火腿,尽量严实一点,中间打入一个鸡蛋,留出一点蛋液也没关系哈~~
步骤四
撒点小葱,盐和黑胡椒
步骤五
将手抓饼的四个边角向里折起,开始开小火煎制
步骤六
一面上色后翻面继续煎制两面金黄,不要急于翻面,一定要小火,这个过程很考验耐心🥙
步骤七
将其余几个边也煎制金黄即可
步骤八
第二张手抓饼同样操作,煎好就可以食用量了
给大家看看切开后的样子吧!