春季气温逐渐升高，身体需要更多的钙质来强骨健体！如果是生长发育期的孩子缺乏足够的钙质，不仅影响发育，还会让孩子在运动的时候更加容易受伤。

所以宝妈们要记得让孩子多摄入富含钙质的食物，而补钙的食物绝不仅仅是牛奶钙片，在日常生活中有很多食物富含丰富的钙质，下面就为大家介绍五种钙量丰富的美食。

第一款：超级好喝的裙带菜汤！

1. 首先，我们要准备好材料。需要的材料有：

- 裙带菜 200克

- 瘦肉片 100克

- 姜片 3片

- 葱段 3段

- 鲍汁 适量

- 盐 适量

2. 将裙带菜清洗干净，放入开水中焯水至变软。

3. 焯好水的裙带菜捞出来沥干水分备用。

4. 将瘦肉片放入开水中焯水至变色，去除血沫后捞出备用。

5. 倒入适量的清水，把焯烫好的裙带菜、瘦肉片、姜片和葱段一起下锅，煮开后加入适量的盐和鲍汁。

6. 最后在汤面上撒上适量的葱花即可。

这道裙带菜汤真的很香，清淡的菜味搭配上猪瘦肉的鲜香，再加上鲍汁的味道，简直是天衣无缝的搭配！汤里的裙带菜吃起来嫩滑清爽，清香四溢，口感十分好。

第二款：家常豆腐

豆腐是我们家里餐桌上的常客。不仅营养丰富，口感也是十分诱人的。

首先，准备好豆腐和配料。我们家通常使用的是嫩豆腐，口感十分绵软。另外，还需要准备些葱花、蒜末、酱油、盐和鸡精等调味料。其中，葱花和蒜末可以提升口味，酱油和盐可以调节味道，鸡精则是为了增加鲜味。根据自己的口感喜好，可以进行适量调整。

接下来，开始烹饪过程。将豆腐撕成小块，放入锅中焯水，这样能去除豆腥味，使豆腐味道更加鲜美。焯水过程不宜过长，一般3-5分钟就可以。之后将焯好水的豆腐装进盘子里，均匀撒上葱花和蒜末。

然后，将酱油、盐和鸡精混合均匀，倒在豆腐上，尽量让每一块豆腐都能沾满调料汁。最后，将盘子蒸10分钟左右，就可以出锅啦！

这样制作出来的家常豆腐，口感鲜美，满口香气，每一口都能品尝到满满的幸福感。搭配一碗热气腾腾的米饭，简直是一顿超级满足的美食盛宴！

第三款：虾皮烧油菜

这道菜不仅口感上佳，而且热量低。

所需材料：

- 油菜心600克

- 虾皮50克

- 蒜末10克

- 生抽20毫升

- 盐适量

制作过程：

1. 准备工作：将虾皮泡发，沥干备用，油菜心洗净备用。

2. 锅中放油，先将蒜末煸香，再加入发泡的虾皮爆炒，最后加入生抽和适量的盐调味，略炒。

3. 加入油菜心煸炒至熟，熄火，出锅装盘。

第四款：菠菜蒸蛋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富。

首先，我们需要准备的食材包括新鲜的菠菜、鸡蛋、柿子椒、姜和葱末、盐、生抽和鸡精。按照比例准备好这些食材后，就可以开始制作了！

准备一个蒸锅，将菠菜洗净后放入蒸锅里，大火蒸5分钟。蒸好的菠菜放入碗里备用。

接下来，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、生抽和鸡精，然后用筷子搅拌均匀。将鸡蛋液倒入蒸锅中，放入事先蒸好的菠菜、柿子椒和葱末、姜末。再次蒸5分钟即可出锅。

这道菜做出来既美味又营养，口感清爽，特别适合夏天食用。如果喜欢加点香辣味道，也可以加入一些辣椒油或者宫保酱。鸡蛋也可以根据个人口味加入虾仁或者其他蔬菜来增加营养。

第五款：奶酪棒

准备材料：

- 奶酪粉40g

- 牛奶120ml

- 糖30g

- 方式奶油20g

- 鸡蛋1个

- 面粉100g

- 泡打粉2g

步骤1：奶酪粉、牛奶、糖混合均匀，隔水蒸8分钟。将蒸好的奶酪泥加入方式奶油混合均匀。

步骤2：鸡蛋搅拌均匀，加入面粉和泡打粉，揉成面团。

步骤3：将面团搓成小的圆柱形，放入奶酪泥中沾满，再放入烤盘中。

步骤4：在预热好的烤箱中，以170度的温度烘烤15-20分钟，直到表面金黄即可。

制作过程虽然看上去有些繁琐，但是味道非常好！每一口都能感受到奶酪的浓郁滋味，口感酥脆，真是美味可口。大家也可以试试看哦！

以上这五款钙含量超高的美食，你更喜欢哪一个呢？