前脚刚准备入门茶圈,一看各种花哨的茶具,就有点晕头转向?
别担心!其实,新手泡茶并不需要购置一大堆各种惊奇的器具。
今天,就为大家分享一份极简版泡茶备器清单,只需要这六件核心器具,让你轻松入门茶圈,告别盲目入坑,把钱花在刀刃上!
新手泡茶备器,只需要买齐这六件核心器具,即可入门茶圈!别再乱花钱啦!
很多新手一上来就想把茶室搬回家,结果买了一堆用不上的东西,不仅浪费钱,还打击了泡茶的积极性。
记住,泡茶的乐趣在于品味茶的真味,而不是追求繁琐的仪式感。
入门极简版,只需要这“6大”件:
1. 煮水器
泡好茶的第一步,水质是关键!
作用: 将水煮沸,为泡茶提供合适的水温。
选择要点:
材质: 推荐304不锈钢或玻璃材质,安全无异味。
容量: 1-1.5L即可,满足日常泡茶需求。
功能: 最好具备自动断电功能,安全省心。
进阶建议: 如果追求更高品质,可以考虑购买电陶炉或炭炉,但对于新手来说,电热水壶已经足够。
2. 茶夹子
卫生又优雅,避免手部接触茶叶!
作用: 夹取茶叶、茶渣,避免手部直接接触,保持卫生。
选择要点:
材质: 推荐竹制或不锈钢材质,轻巧耐用。
长度: 15-20cm即可,方便操作。
设计: 夹头最好带有防滑设计,夹取茶叶更稳固。
重要性: 虽然看似不起眼,但茶夹子能让你在泡茶过程中更加优雅从容,避免尴尬。
3. 盖碗
万能泡茶神器,适用各种茶叶!
作用: 作为主要的泡茶器具,适用于各种茶叶的冲泡。
选择要点:
材质: 推荐陶瓷或玻璃材质,不影响茶叶的口感。
容量: 110-150ml即可,适合1-2人饮用。
造型: 根据个人喜好选择,但最好选择出水流畅的款式。
使用技巧: 掌握盖碗的使用技巧,需要多加练习,才能泡出好茶。
4. 主人杯
品味茶香的专属容器!
作用: 用于品尝茶汤,感受茶叶的香气和滋味。
选择要点:
材质: 推荐陶瓷或玻璃材质,不影响茶汤的口感。
容量: 30-50ml即可,一口饮尽,回味无穷。
造型: 根据个人喜好选择,但最好选择口沿较薄的款式,便于品茗。
个性化选择: 主人杯代表着个人品味,可以选择自己喜欢的款式和图案。
5. 公道杯
均匀茶汤,避免浓淡不均!
作用: 将盖碗中泡好的茶汤倒入公道杯,均匀茶汤浓度,再分入各个品茗杯中。
选择要点:
材质: 推荐玻璃材质,便于观察茶汤的颜色。
容量: 200-300ml即可,根据盖碗容量选择。
造型: 最好选择带有鹰嘴设计的款式,倒茶时不易滴漏。
重要性: 公道杯能保证每一杯茶汤的浓度一致,让大家都能品尝到最佳口感。
6. 建水
收纳茶渣,保持桌面整洁!
作用: 用于收纳泡茶过程中产生的茶渣、废水等,保持桌面整洁。
选择要点:
材质: 推荐陶瓷或紫砂材质,不易渗漏。
容量: 根据个人需求选择,一般5L左右即可。
造型: 根据个人喜好选择,但最好选择口径较大的款式,方便倾倒茶渣。
实用性: 建水是泡茶过程中必不可少的清洁工具,能让你保持一个干净整洁的泡茶环境。
总结:
有了这六件核心器具,你就可以轻松入门茶圈,享受泡茶的乐趣了。
记住,泡茶的重点在于用心感受茶叶的香气和滋味,放弃那些所谓的仪式感、放弃繁琐的工序,自己喝起来顺就怎么喝,开心最重要。