中国虽然是人口大国，农业大国，但是实际上中国自身可用耕地面积并不多，因此仍旧需要大量进口国外的农产品才能够维持中国越来越多的人口增长，而在疫情肆虐全球之际，整个世界的粮食产量都因此受到了一定影响，按照世界粮农组织的说法，全球粮食危机即将到来。

越南等13个产粮国叫停出口

由于全球疫情蔓延导致了全球产业链因此中断，粮食的加工生产多出现了不少的困难，由于疫情仍旧没有好转的迹象，包括越南、菲律宾、泰国等13个产粮国都叫停出口，避免本国在明后年出现粮食不足的情况。

虽然世界粮农组织提醒全球粮食危机，但同时其也呼吁各国不要过于紧张，从而禁止粮食出口导致全球粮价被抬高，但是实际上各国此刻正在做的正是储备足够的粮食以应对危机，据了解，当前阿联酋所储备的小麦足够全国使用17个月，土耳其也紧急取消了小麦、玉米等农产品进口近一半的关税，还有更多的国家都在积极地采取必要措施应对未来不确定的粮食市场。

中国3大“粮策”应对

粮食问题一直以来都是中国的大问题，从古代开始中国官方就开始为民备粮，以此应对未来可能会出现的饥荒等情况，但是由于当时的生产能力有限，中国人口从来没有像今天这么多。

如今面对着全球粮食危机，中国政府也立刻使出了3大“粮策”应对危机，第一就是打破垄断，自主攻克了许多粮食种子问题，使得中国可以自主培育诸多农作物而不用进口美国的种子栽种粮食，最近10年以来，中国农作物登记数量增加了3.9万个，而这些农作物的种子过去都需要花费大量的资金去美国等外国购买。

第二是中国将加快建成一批高标准农田，如此一来将补齐农田基础设施短板，提升粮食产能，对于中国而言，全球粮食紧缺既是挑战，也是机遇，中国应当抓紧这个机遇，进一步发展自身的高标准农田，使更多的资源往这方面倾斜。

第三是中国完备的粮食储存体系，从2008年开始，中国开始建立了三级粮食储备体系，这将极大地保障中国的粮食安全，使政府能够及时地调整以及分配粮食给全国各个地区，保证中国民众握紧“饭碗”。