相信我宝子们,简单的菜往往是最经典的。这道炒合菜不用十分钟就可以做好。那么接下来,就让我们开始美食之旅吧~~~
准备用料:
绿豆芽 适量
鸡蛋 2个
韭菜 适量
红薯粉条 适量
步骤一
两个鸡蛋打散
步骤二
油热下入鸡蛋,别炒太老。
步骤三
嫩嫩的就乘出来。
步骤四
不用洗锅,锅里加入葵花籽油,放入豆芽。
步骤五
放入泡好的红薯粉
步骤六
加两勺生抽,一勺五香粉,半勺老抽
步骤七
再加一勺蚝油,一点点醋,一点盐,一点白糖提鲜。
步骤八
翻炒后加入韭菜段和炒好的鸡蛋。
步骤九
用筷子大火滑炒
步骤十
出锅,看成品~~~