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燃烧器是一种机械装置，用于控制空气和燃料的混合物，以便在混合物燃烧时，火焰也能维持任务所需的时间。燃烧是在燃料和氧化剂之间进行的高温放热氧化还原反应，以产生气态产物以及热能和光能。本质上，燃烧器是用于维持燃烧反应以加热流体或进行吸热化学反应或将液体转化为蒸汽等的装置。

实验室中常用的灯头称为本生灯。它只是一根连接到燃料供应的管子。燃料本质上是气态的。燃料供应的流量由阀门调节，通常是针阀。当阀门打开时，气体流过管子。离开管子的气体可以被点燃，一旦点燃，顶部就会出现火焰，因为气体开始燃烧。气体只在管子的顶部燃烧，而不是在管子内部燃烧，因为只有在管子的顶部才有足够的氧气。它是一种方便且简单的设备，用于实验室规模过程中的加热、灭菌和燃烧任务。

工业燃烧器本质上更大更复杂。其中一些典型类型是：

空气分级燃烧器

所有燃料通过内部空气喷射器与一定量的空气混合，然后根据燃烧过程的需要，空气从外部空气喷射器分阶段供应。

蓄热式燃烧器

他们使用一对一起运行的燃烧器，以提高系统的热效率。来自一个燃烧器的废气用于加热即将在另一个燃烧器中燃烧的空气，反之亦然。因此，它们以交替循环运行。

自蓄热式燃烧器

该燃烧器安装了恢复功能。废气通过加热装置被拉回，进入的空气被废气加热。

辐射管燃烧器

所有以前的燃烧器都有燃料和空气混合物在负载（原材料）的情况下燃烧。在辐射管燃烧器中，燃烧过程发生在管中，管作为分隔燃料空气混合物和负载的边界。热量通过辐射传递给负载。

燃烧器管理系统 (BMS)

燃烧器管理系统是用于管理工业燃烧器的启动、运行和关闭以使其安全运行的系统。它能够管理任何使用火焰的设备，如熔炉、锅炉等。该系统管理火焰、点火器、燃烧器和执行器。

燃烧器管理系统主要执行以下功能：

在某些允许的互锁首先完成之前阻止设备启动，如果不满足某些要求的条件，它也可以禁止启动；

除非并直到令人满意的净化完成，否则它会阻止设备点火；

当燃烧操作开始时，只有在满足某些安全联锁装置的情况下，它才会有条件地维持它；它可以检测不安全的操作条件，甚至可以防止这些条件；

向控制室提供各部件的状态信息和数据记录。