卖“奶茶边角料”入账上亿元,茶颜悦色急了

遇见小媛 2024-10-26 15:26:37

茶颜开始卖“奶茶边角料”了。

小零食代表“面包丁”在去年就出圈了。但我还是不久前去五一那边才知道的。

店员喊着“10元4包”,摆在在点单区的小架子上就能看到。当时我也不知道卖的具体叫什么名字。

刚刚在外卖软件上一搜,标得明明白白:

分类区就叫:小买卖部。

十多款小零食,如果买茶咖时顺便想垫一下肚子,还有套餐搭配。给大家安排得明明白白。

1.茶颜家族,最新看到的

和我上次提到的,“茶颜可以不用排队就能立马做”不同的是,最近看到的:店员戴着麦克风都在吆喝“欢迎来到茶颜家族”了。

在部分门店,还可以玩游戏,送一杯奶茶。

但不知道是什么游戏,路过没玩。

不清楚现在的“茶颜家族”和先前就有的茶颜周边店有什么不同,店面大是大了许多,具体有什么还没进去看过。

我之前去茶颜买茶包,进的是那种类似于产品周边的店。

然后买了些小盲盒,包装都没看,还以为是吃的,结果打开一看,全是这样的胶带:

很无语,但主要还是因为自己乱抓都不看说明。

茶颜近几年,应该也是做出了较大的调整:开始打造全程数字化办公系统、走出长沙、尝试推出新品爆款……

(图源网络,侵删)

总的来说,单品价格不少消费者可以接受。同样是小零食,这里可以10元买4包,但换一家咖啡品牌,在零食架上顺便买一小包,几十块的也有。

新茶饮卷起来,卷到最后,真的是件费脑子的事。

商家的烦恼:该如何拥有足够多的消费者?

买家的烦恼:我到底该买哪家的好呢?

2.新茶饮越来越卷,大家可以感受一下

吃穿肯定是每个人生活中必不可少的。

但开的店,也真是越来越多了。

小时候买吃的,去得最多的,可能就是村口小卖部、镇上超市和一些小店。

就有一种:想吃这个,那可以选择的店也不多,只能去这那儿买。

但现在就不同了。

不去线下,就是打开外卖软件,有时都得上滑下滑、左滑右滑看好久,不知道吃什么。

以前就是想吃一种“不确定”的美食,现在可能就是只想吃“确定”的几样单品。

简言之就是,很喜欢吃这个,那我就要吃到腻为止,期间偶尔换一换口味。内心都不知道少很多纠结。

再者说,如果平时有点时间,还能自己看看视频学着做一下。

比如,想喝奶茶了。可以买那种高钙无糖奶粉,有一条一条的,也有一罐一罐的,再买点那种可以挂在杯沿的小茶包。

先把奶粉冲好,再把茶包放进去。一下就做好了。

还可以根据自己的喜好,选择不同口味的“原料”。

刚好,像茶颜这种,自己还会卖边角料的,那就更方便了。

所以,其实很多行业这么卷的话,也是与大多数人的生活息息相关的。很少有什么世外高人过隐居桃花源的生活。

真不知道十年后是什么样子,还挺想看看的。期待一下。

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