酱酒别只认茅台！这3款便宜酱酒，个个不到200元，行家都爱喝

在国内的白酒市场上，最早是清香型白酒坐拥半壁江山，荣耀一方，继而浓香型白酒后来居上，开启了喝浓香的风潮。近些年，酱酒掀起新浪潮，成为众多酒友的心头爱。

酱酒热的到来，也让很多资本流入，众多酱香酒品牌冉冉升起，令人目不暇接。茅台是酱香酒的老大，这点应该无人反驳。那除了茅台，其他品牌的酱酒就一无是处吗？当然不是，好的酱酒在市面上并不少。

如何评判是不是一瓶好的酱酒，并不能只看品牌，而是要看它的酿造工艺。

稍微懂酱酒的人应该都知道，坤沙工艺是酱酒工艺种最好的一种，然后是碎沙、翻沙，最次就是窜香。

坤沙工艺的特点是生产周期长，生产周期历经春夏秋冬，长达一年，期间要经过九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、两次投料。工艺的复杂程度，放眼整个白酒行业，都无人敢出来较量。

市面上有很多酱酒都标榜自己是坤沙酒，但很可能是碎沙酒、翻沙酒冒充的。那如何辨别是不是真的坤沙酒呢？最简单的方法就是看价格！

按五斤粮食一斤酒来算，红缨子糯高粱的价格一般在一斤4块钱。所以最基本一斤坤沙酒的发酵粮食就要20元了，加上工艺费用，运输，包装等费用，一款坤沙最低成本至少在60元左右，那么卖价怎么都不可能少于100元。

市面上那些100元5斤、10斤的“坤沙酒”肯定就是假的。

那靠谱的坤沙酒都有哪些呢？如果作为口粮酒来喝，预算不能太贵，200元以下就可以。这个价位下品质好的坤沙酱酒也不少，身边很多爱喝酒的行家都比较喜欢以下这3款，每款的价格都不超过200元，十分具有性价比。

习酒

产于中国酱香型白酒核心产区——赤水河中游河谷。习酒是茅台全资的子公司，一直都在和郎酒争夺“酱酒第二”的名头。

习酒作为一款纯正坤沙酒，此酒的酒体淡黄清澈，淡淡的糟子陈香很好地协调了其他香气，闻起来十分舒适协调，隐隐约约透出的花果香和蜜甜香又给人带来十分愉悦的气息。

喝上一口，能感觉到酒体醇厚偏甜并略微带点酸味，中后段的甜味比较突出，但又有酸涩的粗糙感，尾段上较为干净，但缺乏一丝典雅的回味。

不过这款酒还是一款品质好、价格实在的酱香型白酒，是不少老酒友的心头好。

君中元私藏酒

这也是一款产自贵州的酱酒，酒厂和茅台酒厂只有一河之隔。

它由茅台一代宗师李兴发的徒弟曾传政先生亲自勾调，坚持品质制胜。这个品牌比较低调，所以知道的酒友并不算多，但也是一个颇具实力的酱酒品牌。

它是正宗的大曲坤沙酱酒，不仅需要1年的酿造工期，还需要6年的窖藏时间才能出酒。

所以酒友喝它时，就会发现它酒花绵密，挂杯时间很长。喝上一口，细腻绵柔的酒体在口腔中来回摇晃，温柔地扫荡每处角落。一口咽下去，顺滑无比，喉咙感觉不到任何辛辣刺激，带来的舒适感绝对令人享受。

饮后空杯留香，第二天还能够闻到酱香味，更不会出现上头的现象，让你喝醉也舒舒服服的。

武陵酒

一款产自湖南的酱酒，是湖南唯一入选的十七大名酒。武陵酒告诉我们，想买厚爱酱酒不一定非要盯着贵州。

这款酒闻着有十分明显的粮食香，酱香感也很充足，刚喝下去的时候，甜味十分明显，然后才是一点酸味慢慢出来，后段还有稍显短暂有回甜。

武陵的风格表达缺少一些贵州酱酒的厚重，更加突出糟香和一些酸甜的感觉，毕竟湖南的水土气候和贵州还是有很大不同的。不过这也让这款酒多了些江南小酒的文雅舒适感。

总的来说，武陵酒对于刚喝酱酒的朋友来说，十分友好，酒口感十分舒服，味道纯正，好下喉，不辣口，不到200的价格，也很容易接受。

上面提及的3款坤沙酱酒，都是200块以内非常值得尝试的酱酒，你有没有喝过呢？