澳门手信巨头钜记饼家1近日宣布,将于2023年6月15日关闭香港旺角亚皆老街分店,结束在香港的经营。
该公司表示,由于港珠澳大桥开通,交通便利,游客可以直接到澳门购买手信,因此决定撤离香港市场。这一消息引发了不少网友的惋惜和怀念,认为这是一个时代的落幕。
钜记饼家是澳门最著名的手信品牌之一,创办人梁灿光从小摊贩起家,经过多年的努力和创新,打造了一个拥有26间连锁分店、占有七成澳门手信市场的企业。
其产品种类繁多,以杏仁饼、蛋卷、花生糖、肉干等最受欢迎。钜记饼家不仅在澳门深受游客喜爱,在香港也有一定的知名度和影响力。
其中一个原因是钜记饼家曾经赞助过香港TVB拍摄的剧集《巨轮》和《巨轮II》。这两部剧集以钜记饼家为故事原型,讲述了梁灿光先生的传奇人生和家族恩怨。
剧中的罗信记就是以钜记饼家为蓝本,而男主角罗威信(萧正楠饰)就是根据梁灿光先生塑造的。钜记饼家不仅借出真实的店铺作为拍摄场景,还提供了大量的资料和协助给剧组。
《巨轮》和《巨轮II》分别于2012年和2015年播出,虽然在香港收视不佳,但在内地却获得了很高的口碑和评分。剧中的演员也因此受到关注和赞誉,尤其是女主角某人,在2012年凭借《巨轮》夺得TVB视后奖项及女喜奖。
如今钜记饼家退出香港市场,也许是因为经营成本高昂、游客减少、市场竞争激烈等原因。但对于很多喜欢钜记饼家产品和剧集的人来说,这无疑是一个遗憾和惋惜。
就像《巨轮》主题曲中唱到的那样,“时代变,又一间消失小店”。我们只能祝愿钜记饼家在澳门继续发展壮大,也希望有一天能再次看到它在香港的身影。
我的见解是,钜记饼家的故事是一个典型的创业奋斗的故事,也是一个反映时代变迁的故事。它展示了一个小人物如何凭借自己的努力和智慧,创造了一个成功的品牌和企业。它也反映了澳门和香港的经济和社会的变化,以及对手信行业的影响。
我认为钜记饼家是值得尊敬和学习的,它不仅有着优质的产品和服务,还有着坚持和创新的精神。我希望钜记饼家能够保持这种精神,适应市场的变化,继续为顾客提供美味的手信。
巨轮好好睇点解会收视不佳
自从无出脆肉干,就无帮衬过钜记啦[得瑟]
竞争太大,品牌做起来但是替代品太多,价格挣得太厉害
贵是主因