2021年,江苏一男子为了通过养殖甲鱼赚钱,不仅拿出了自己的全部积蓄,还将房产抵押给了银行,然而更加令人难以置信的是,他仅仅用了四年时间就成为了甲鱼养殖行业的佼佼者,一年就能赚到4000多万元,那么他究竟是怎么做到的呢?
今天的主人公名叫宦国宏,江苏省丹阳市人,2005年他在村里养起了南美白对虾,想要靠养虾走上致富的道路,那些年他的养虾事业做的是顺风顺水,赚了不少钱,直到2016年养虾的人越来越多,市场上供大于求,这时他决定寻找新的致富商机。
有一次,宦国宏去浙江考察,他发现在水产市场上甲鱼的单价很高,每斤最少能卖到16元,而且在当时江苏省养殖甲鱼的人很少,他觉得这是个不错的商机。
2016年5月,宦国宏拿出自己全部的积蓄200多万元,将原有的养虾大棚改造成标准的甲鱼温室棚,每棚有18个养殖池,养殖面积达到700平方米。
改造完成后,2017年4月宦国宏从台湾购买了20多万个甲鱼蛋进行试养孵化,在他的细心呵护下,甲鱼蛋孵化得很顺利,养殖九个月后他的甲鱼成功上市,这一次他赚了50多万元。
赚到钱后,他认为甲鱼十分好养,于是决定扩大自己的养殖规模,2017年6月他将自己的房产抵押给了银行,一次性购买200多万个甲鱼蛋进行孵化,但是令他没有想到的是,200万和20万管理起来的难度简直是天壤之别。
2018年5月的一天,宦国宏推开孵化室的门,满地都是刚孵化出来的小甲鱼,只有指甲盖大小的小甲鱼爬行速度非常快,一不留神就会踩死好几只,这让宦国宏有点措手不及。
为了解决这个问题,宦国宏每天都蹲在孵化的棚里仔细观察,很快他就想到了一个办法,这个办法不但能够帮助他收取甲鱼,还能辨别甲鱼的活力。
他利用甲鱼天生喜欢水的习性,在孵化室内放了一个装满水的盆子,之后他还搭建了一个倾斜的木板。
刚刚破壳后的小甲鱼,就会顺着搭好的木板一路向上爬,爬到顶后甲鱼会跳到盆子里,员工只需要从盆里把甲鱼苗捞出来就可以了,只要甲鱼能跳进水盆里,就说明这些甲鱼苗的活力很好,成活率也就更高。
但是,养着养着又出现了一个让他头疼的问题,甲鱼的养殖规模大了,池子里就会经常出现一些被咬伤甚至死掉的甲鱼。
刚开始,宦国宏还以为这是好现象,甲鱼的活力好,但是当他将一个池塘的水放干后,他才发现个头大的甲鱼总是攻击个头小的,而且同一个池子里的甲鱼在个头上区别很大。
之后,宦国宏和同行沟通后才知道,原来养出的甲鱼大小不均是温室甲鱼养殖行业常见的问题,这让宦国宏来了兴趣,他认为自己如果能养出大小均匀的甲鱼,肯定能提高价格,吸引更多的经销商。
为了解决这个问题,他想到了一个妙招,他先是给每个池子装上了一个饲料台,每次开饭前把灯打开,通过灯光吸引甲鱼聚集到灯光下方的喂食平台上,从小培养它们统一进食的习惯,之后宦国宏会对甲鱼的投喂量进行监控。
每次投喂甲鱼时,他会用手摸喂食台上的饲料,如果台上的饲料吃完了,下次就多给添点量,保证抢食能力差点的甲鱼也有饲料吃,如果饲料剩下了,下次就减少点,以免剩余的饲料污染水质。
按照每个池子里的甲鱼饭量,灵活调整饲料的克重,相比于直接向池中粗放撒料,这样做能严格监控甲鱼的食量,避免了饲料浪费和水质恶化,这样就能养出个头大小均匀的甲鱼,而这样的甲鱼在市场上很受经销商的欢迎,价格也能比市场价高出不少。
为了多赚钱,宦国宏决定要提高甲鱼的养殖密度,他有一个办法能在一立方米的水里比别人多养20斤甲鱼,不过在此之前,要先对甲鱼池的内部排污处理进行改造。
在过去,传统养殖甲鱼的池子都是平底的,如果在这样的池子中进行高密度养殖,粪便将很难清理,水中的亚硝酸盐和氨氮升高,就会造成甲鱼的生病甚至死亡。
而他改造后的池子是锅底形的,池子中间低四周高,形成了一个30度的斜坡,这样甲鱼的粪便和水中的废物会逐渐沉淀,在池子最底部中心有一个连通外部的排污口,拔掉外面的管子,浑浊的污水就会自动排出,通过使用这种方法,宦国宏做到了每立方米比同行多养20斤。
到了2019年,宦国宏的甲鱼养殖搞得是风生水起,之后他先后投入了1000多万元,改造了80个温室大棚进行甲鱼养殖,然而到了2020年年初,受大环境影响,原本20元一斤的温室甲鱼价格跌到了8元,这让他头疼不已。
为了解决这个难题,宦国宏在市场上调查了一番,他发现甲鱼的养殖时间越长个头越大,价格也就越高,如果养殖到五年,那么价格就能卖到每斤上百元。
于是,宦国宏决定要在外塘养殖甲鱼,把甲鱼的养殖时间延长,可是在外塘养甲鱼也不是那么容易得,很快他就遇到了一个棘手的问题。
2020年3月,宦国宏在村里挖了100亩的外塘,在温室养殖的同时,他也向外塘投放了100万的甲鱼苗,可是不到一个月的时间,近一半的甲鱼苗竟离奇失踪了,经过他的仔细观察,他发现原来自己的甲鱼苗成了白鹭、野鸭子们的美餐。
为了解决这个问题,宦国宏拉起了防鸟网,虽然这种方法有所缓解,但是一旦网上有了破洞,依然无法解决天敌的问题。
于是,宦国宏想到了一个方法,他把温室和外塘养殖相结合,不在外塘养小甲鱼苗,而是把温室养殖八个月以上,达到上市规格的大甲鱼放入外塘中,这样就可以躲避天敌的袭击。
但他并不是将所有大个头的甲鱼都搬到外塘,他只要公的不要母的,这是因为甲鱼的裙边富含胶原蛋白,公甲鱼的裙边不光大而且厚,公母每斤要差出7到8元,所以宦国宏只将公甲鱼移去外塘。
自从养殖了外塘甲鱼,宦国宏就一直想丰富自己的养殖品种,增强自己抵御风险的能力,一次宦国宏考察市场的时候,发现拟鳄龟的市场价格很高,每斤能卖到25元,对于养殖环境的要求和甲鱼差不多,于是他决定和朋友合伙在自己的基地里进行试养,这一批试养了3000只,效果很是理想。
2021年初,宦国宏还建起了以甲鱼为主题的农家乐,他还研发了甲鱼火锅,大大提高了甲鱼的附加值,每年为他额外增加了几百万元的收入。
靠着胆大心细,宦国宏用四年的时间就站稳了脚跟,打响了自己的甲鱼品牌,到了2021年通过养殖甲鱼,他一年就能赚到4000多万元。
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