三十余年来，她见证小龙虾从水沟里的有害生物一跃成为餐桌上的大咖新宠，见证潜江市从“虾稻连作”到“虾稻共作”，变“一虾一稻”为“一虾两稻”；她所支持的虾稻共作基地，带动当地20万余人就业，2020年全市综合产值520亿元，被称作是“中国现代农业的一次革命”。她就是长江大学校友王淑娟，也被称为潜江虾城“皇后”。

王淑娟，现任潜江市水产技术推广中心主任、水产高级工程师。曾被授予全国农业先进工作者、全国最美渔技员、湖北省妇联系统劳动模范、潜江市劳动模范等光荣称号，并享受政府特殊津贴。荣获2020年“湖北省百名优秀女性科技创新人才”称号，获全国农牧渔业丰收奖一等奖一项，湖北省科学技术进步奖二等奖一项，潜江市重大贡献奖特等奖一项，潜江市科学技术进步奖二项。

1990年，王淑娟毕业后分配到潜江市水产局，这三十余年里，和她的同事们参与了小龙虾产业从农户自收自养到“虾稻连作”“虾稻共作”“虾+N综合种养”等模式的全程探索和主导，见证了小龙虾在潜江作为一个重要产业发展壮大的前世今生。因此有人称呼她为潜江虾城“皇后”。

湖北潜江，地处江汉平原，土壤肥沃，湖泊星罗棋布，素有“鱼米之乡”美誉。90年代，小龙虾还是野生的外来物种，但因加工出口企业原材料的需要，在市场上开始有农户自发地在野外收集销售。2001年潜江市积玉口农民将收集的虾寄养在冷浸冬闲的稻田里，等待市场上的好价钱再出售，当年亩效益达1000多元。周围的农民效仿，虾稻连作种养模式便开始流行。但后来受低温、干旱等恶劣自然气候的影响，小龙虾不能再指望“人放天养”的“望天收”了，也就是从这一年，王淑娟开始进行小龙虾大面积养殖技术模式的艰辛探索。

2006年，潜江市大面积推广“虾稻连作”模式，但通过连续三年的总结摸底，王淑娟发现效益并没有达到最大化，甚至全市的虾稻种养面积还出现了萎缩。于是2010年开展虾稻共作模式的探索，直到2013年，通过反复比较试验，他们将稻田围沟、腰沟加宽加深，最终小龙虾产量增长了3倍，价格涨了近4倍，平均每亩纯收入都在3000元以上，10年的艰辛探索终于有了回报。

2013年，在王淑娟的支持下，市水产局技术推广中心又在熊口镇的赵脑村实行整村搬迁，建虾稻共作基地，变“一虾一稻”为“一虾两稻”。施行“虾稻共作”后，每亩可以增收3000-7000元，亩收入过万元的有20%以上。到2018年，潜江市出现了养虾致富村。2020年，潜江市小龙虾水面85万亩，全市小龙虾产量达到17万吨，产值达60亿元占农业产值50%，带动一、二、三产业产值520亿元。 通过“虾稻共作”模式，潜江小龙虾和潜江“虾稻米”，都成为人们的放心食品，带动就业人口20万人以上。该模式被原农业部渔业局誉为“中国现代农业的成功典范”，是“中国现代农业的一次革命”。

在水产技术推广中心，王淑娟带头成立了技术服务团队，到一线为虾农解决技术问题。每年的元月到4月，正是她们下乡指导的繁忙季节，培训达1万人次。通过他们这些年的努力，潜江市示范推广了一系列用药量少、质量可控、操作简便的用药减量模式和技术，在全国率先创建了水产健康养殖示范场29家。受省农村农业厅委托，她先后参与和组织起草了国家标准《潜江龙虾“虾稻共作”技术规程》等多项水产养殖技术标准，为标准化养殖技术的推广应用奠定了坚实的基础。

一只小龙虾，一个大产业。不到二十年，小龙虾从水沟里的有害生物一跃成为市民餐桌上的大咖新宠。如今，小龙虾已经成为潜江富民强市的第一特色产业、转型升级的第一示范产业。截至2020年6月，该市共有4455户贫困户从事虾稻种养，面积达50035亩，人均增收超1万元。潜江市也依靠潜江龙虾这个千亿产业，成为了“中国小龙虾之乡”和“中国小龙虾加工出口第一市”，建立起全国小龙虾交易中心，富裕了十里八乡的千家万户。除此以外，小龙虾还被开发出系列产品，远销海内外，市场潜力巨大。

春天的潜江，希望的种子已经播下，浓墨重彩的新画卷已渐次铺开，心怀美好梦想的王淑娟又带着拳拳初心，走上了田间地头，向广大农民进行针对性的指导和培训，在稻田间成就更多梦想，书写更加灿烂的篇章。

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本文素材来源：长江大学校友总会