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25年外卖最大搅局者京东强势入局了！在美团和饿了么双雄割据的格局下，京东一出手便直击痛点，不光为外卖骑手缴纳社保，还对商家推出0佣金政策，声称让顾客安心吃。

组合拳下来外卖市场巨头们风声鹤唳，下游商家和配送员们纷纷叫好，外卖大战打响之后，我们薅羊毛的机会是不是又来了？京东真的有改变外卖生态环境的魄力吗？

外卖骑手常年被叫做和时间赛跑的人，无论烈日当头还是刮风下雨，大街小巷里总能看到他们的身影。

外卖骑手的权益保障一直都不完善，多数平台采用众包模式，骑手们没有传统意义上的劳动合同，无法享受社保公积金等基本福利。

全职骑手的工作风险又太高，收入也不稳定，很多人过着有今天没明天的日子。

就在这时京东突然高调宣布进军外卖市场，一出手就放了大招，直接为外卖骑手缴纳社保。

从3月1日起，京东外卖全职骑手将逐步享受五险一金，兼职骑手也有意外险和健康医疗险。

政策直击外卖行业长久以来的痛点，骑手们的春天终于来了！

京东成了撼动外卖市场的一条鲶鱼，一出手就让美团、饿了么这些传统外卖平台黯然失色。

这些年美团虽然也逐步推出了一些骑手保障措施，但在社保方面始终没有太大突破，便干了好几年的骑手也无法享受最基础的社会福利。

23年美团透露的骑手职业伤害保障计划到现在也是执行的半半拉拉，覆盖范围有限，大多数骑手依然处于裸奔状态。这次京东的举措实在是太有诚意了，直接冲进了外卖骑手的心里。

骑手怎么想暂且不论，京东外卖的0佣金政策对商家们的吸引力倒是不小，现在外卖领域的美团和饿了么双雄割据，商家的日子其实并不好过。

两大平台佣金率一般在6%-8%之间，这还没算上各种附加费用，利润微薄的小商家几乎被高佣压得喘不过气来，京东的0佣金政策无异于给了他们一根救命稻草。

京东现在已公布消息，2025年5月1日前入驻京东外卖的商家可享受全年免佣金优惠，京东对入驻商家也提了要求，必须是有实体店铺的连锁品牌且大众点评评分要在3.8分以上。

这种做法一举两得，一方面保证了外卖品质，另一方面也在向商家传递京东要做品质外卖的信号，不会为扩张规模而降低标准。

京东还给骑手提高了单价，上海地区京东外卖骑手的单价普遍在8~10元每单，比美团和饿了么高出2元左右，看上去不太多，但比例可不小，大概多出20%左右。

这一系列政策下来，除了京东要烧出海量资金之外，对三端用户来说薅羊毛的机会都不少。

可这种烧钱大战真的能持久下去吗？就算政策给的再好，京东也不是出来做慈善的，前期烧钱的目的无非是为了抢占市场之后更好的赚钱。

补贴大战在我国消费者眼里早就不新鲜了，前有滴滴优步大战网约车，后有美团饿了么烧钱抢市场，京东的这次补贴红利无非也是在走之前的老路。

可市场份额早晚会稳定下来，补贴力度必然会逐渐减弱，当一切都尘埃落定之后，佣金和配送费到底会增加多少呢？

更何况京东外卖目前的商家资源主要集中在连锁品牌，这些品牌本身就有很强的市场竞争力和稳定的客源，或许真正能惠及的商家群体并不多。

不管怎么说，京东的补贴大战给了我们薅羊毛的机会，商家可以享受0佣优惠，骑手也可以获得更高收入，用户肯定也少不了大额现金优惠，短期内的三赢局面羊毛不薅白不薅啊！

至于京东能否如愿以偿杀入外卖市场还得一步一步仔细的分析一下。

对京东来说，外卖可不光是增加一条业务线，更像在向用户宣告自己的未来发展方向。

这些年京东已经做到了国内电商和物流的龙头老大，可外卖终究不是物流，京东能从美团和饿了么手中抢到足够大的蛋糕吗？

京东要抢美团和饿了么的生意是真的没那么容易，两大剧透已经在外卖市场深耕多年，不论是商家资源还是用户数量甚至是配送体系和市场份额，两大平台都已经生成了非常成熟的生态体系。

美团当年也是通过烧钱大战拼出来的，既然花了血本，现在自然不可能轻易让出江湖一哥的交易，更何况用户是有黏性的，现在说起外卖，绝大多数国人的第一反应就是美团，京东虽然也有知名度，但名声大多还是在电商领域。

从这点来看，京东想要在短时间内打破用户的惯性，难度不是一般的大。

从京东如此大的手笔来看，这次的目标就是要跟美团争夺一哥的地位，现在的美团用户粘性强，平台上活跃商家数量已经超千万。

而且美团的即时配送体系已经非常成熟，不论是骑手的管理还是订单的分配都有多年的数据积累和算法优化。

京东虽然有达达秒送的物流支持，但比美团多年积累下来的配送网络和调度系统仍然有一定差距。

别说美团，京东现在在这方面的能力连饿了么都差上不少，饿了么虽然在市场份额上逊于美团，但背后有阿里巴巴撑腰，资源和技术上的实力很硬。

如果单论烧钱大战，这两家哪个都不是易于之辈，敢于烧钱也烧的起，如果单纯想从烧钱上做文章，京东大概率是得不到什么好结果的。

不过京东还是有自己的优势的，目前京东秒送已经覆盖全国2300多个县区市，合作门店超50万家。

京东可以依托强大的物流网络，在配送速度和效率上具备一定竞争力，京东多年积累的供应链资源也可以为餐饮商家提供食材集采支持，从上游链条帮助商家降低成本，提高利润空间。

这种差异化竞争优势是美团和饿了么难以在短期内复制的，但京东也面临不少潜在的问题。

资金压力就没法忽略，美团和饿了么为了抢占市场已经烧掉了数百亿资金，京东敢烧钱抢人，这两家自然也不会坐等京东进攻。

25年外卖补贴大战大概率会打响，当你方一块我一块五的竞价模式开始之后，京东有能力保持足够的资金投入吗？这将直接决定京东在外卖市场的可持续性，毕竟0佣金和骑手社保政策都需要大量资金支持，如果这些政策无法持续，最终只会是竹篮打水一场空。

京东的用户群体虽然庞大，但主要集中在电商领域，将这些用户转化为外卖用户并不是一件简单的事。

外卖市场的用户已经相对固定了，很多人早就习惯了在美团和饿了么点餐，改变这种习惯需要大量的时间和市场教育，京东虽然是电商扛把子，但在外卖市场还算个新人，用户是否愿意为了京东外卖放弃已经使用多年的美团和饿了么还需要打个大大的问号。

从商家端来说，对京东的疑惑也不会少，虽然0佣政策在短期内一定会吸引一批商家入驻，但商家选择平台可不光看佣金，最重要的是平台流量和订单量。

如果京东无法提供足够的单量支持，商家大概率还是多平台运营，如果是这样0佣政策的意义就没有了，分散商家资源不说，钱也是白砸。

过去几年想在外卖市场分一杯羹的巨头并不少，抖音就是个典型，要论流量优势的话，抖音可比京东大多了，可即便如此，抖音在外卖市场上也是铩羽而归。

主要原因就是抖音用户的心智和外卖市场不匹配，看抖音的大多为娱乐，而叫外卖的只为短平快，所以抖音外卖红火了一阵之后很快销声匿迹。

京东和抖音面临的问题其实是一样的，虽然有强大的电商和物流背景，但在外卖市场仍是个新玩家。

要从美团和饿了么手中抢到市场份额，京东需要在多个维度上同时发力，如何管理骑手就是个问题，京东小哥虽然多，但基本上一个人能负责一小片区域，可外卖却是个多人抢单的活儿。

这点跟京东物流是安全不同的，骑手是外卖生态的核心，他们的工作积极性、配送效率以及服务质量直接关系到用户的体验。

宣布为骑手缴纳社保是一招好棋，但绝不能决定战役胜负，骑手的流动性大，保证收入和工作环境才是长期留住这些骑手的关键。

京东还需要在商家和用户两端发力，如果京东无法在短期内吸引到足够多的用户，商家对0佣的热情会很快冷却，对用户来说，京东需要打破他们已经形成的外卖习惯，提供更有竞争力的服务和体验。

未来的外卖市场究竟是三足鼎立还是双雄继续称霸仍是未知数，对商家和用户来说，竞争总会带来更好的服务和更低的价格，这场外卖大战的最终赢家让我们拭目以待。