俗话说“人到中年，万事休”。
人到中年，各个器官的机能慢慢变得不如从前，身体逐渐走下坡路，骨头也一样。
随着年龄的增长，骨头的密度会随之降低，骨骼会越来越脆，容易出现骨质疏松的问题。
即使年轻的时候积极锻炼，加强了骨骼的韧性，但是年纪大了也会逐渐披风，所以为了保证骨头的健康，可以适当多补充一些钙元素。
钙元素是骨骼的主要成分，所以补钙是很重要的，钙元素对身体的好处有哪些?
钙对身体的好处。只有在发育比较成熟的时候，才能保证骨头长得够高，而且还没有畸形，这些都能够为一生的健康打下好的基础，所以补钙是很重要的。
2. 预防老年人骨质疏松。
随着年龄的增长，身体自然也在慢慢衰老，此时需要维生素 D 和钙来帮助吸收钙，如果缺少一种也会导致骨质疏松。
为了维持身体的酸碱电解质平衡，血液中必须要维持一定浓度的 Ca2+，只有保证一定量的 Ca2+才能维持体内环境正常，有效地避免 PH 值超过 7.8 或 7.0 以下。
那么大家认为高钙食物是什么呢?
应该是猪肉、牛肉、牛奶和鸡蛋吧?
那说明大家并不知道蔬菜中的钙含量同样很高，还不知道是什么蔬菜?
钙含量最高的蔬菜是什么?第一位就是芸豆，因为芸豆中的钙含量非常高，每 100g 的芸豆就有 49mg 钙，这个和土豆、番茄比起来多了不少。
第二名是着名的高钙绿叶蔬菜，每 100g 中含有 23mg 钙，我国盛产绿叶蔬菜，而且现在我国的人均蔬菜消耗较多，有效地摄入一定量的绿色食品作为主食，有益于长期健康。
新鲜且绿色的菠菜应该被排除，因为每 100g 中就只有 19mg 钙，这在近年来开始流行。
但是菠菜不能和奶制品一起吃，因为它们会生成草酸钙，不利于钙元素的吸收，还有可能危害肾脏。
还有一种新型营养丰富而又营养丰富的超合成钙粉，它比菠菜高得多，每 100g 中 990mg 的钙远远胜过奶制品。
榨汁喝这种饮料真是一种享受，其次是第二代星星菜，它也含有丰富的营养成分，用于干扰和宽敞空间，每 100g 中含有 111mg 的钙。
虽然茭白吃起来挺不错，但它并不适合多吃，因为每 100g 茭白中大约只有 14mg 的钙。
它可以作为小吃或多种食材混合使用，但不能过量使用。
百合是卧室中的一些药，作为蔬菜也是不错的选择，富含营养，每100g中只有 22mg 的钙。
视网膜中还含有其他多种维生素和氨基酸，在日常生活中适量使用是相对安全的。
山荠可以说是一种非常营养丰富且常见于大陆地区的一种食材，它可以作为主食，因其富含多种营养成分而被广泛利用。
山荠每100g中含有25mg钙，是一种很好的补钙选择。
但是在使用时要注意，由于山荠含有一定程度的毒素，因此我们应该正确处理它，以确保食用安全。
不可直接生吃，以免对肠胃和身体造成伤害，从而影响健康和安全。
因此，我们可以将山荠作为辅料或调料使用，以使其更加美味，同时也能保证我们的健康问题得到保障。
小白菜是国民中常见且受到欢迎的一种蔬菜，富含营养成分，可以为身体提供诸多益处。
小白菜每100g中含有66mg钙，是一种优秀的补钙选择，但仅次于榆树和灌木，其次是西兰花。
土豆本身就营养丰富，很多人都喜欢吃，但是土豆并不是唯一选择。
每100g番茄中仅含有4mg钙。
尽管如此，我们也应该恰当地减少它们的摄入量，因为它们将增加我们身体中的热量。
肉末芸豆。那么怎么做芸豆呢?
首先我们准备食材:30克米饭、10克姜蒜、30克肉末、生抽、盐、15克细砂糖、30g 芸豆、50ml 清水、一点点植物油。
步骤:
1. 将米饭提前蒸熟备用，将姜蒜切末备用，将筋膜切碎备用，然后将芸豆切段备用。
2. 加入一些植物油，油热后加入肉末翻炒至变色，再加入姜蒜翻炒出香味，然后加入清洗干净的芸豆翻炒均匀。
3. 加入提前蒸好的米饭炒至均匀后加入生抽炒匀，再加入50ml 清水煮十分钟后加入盐和细砂糖炒匀至汁水浓稠即可。
