前言

1981年，华国锋辞去了党中央的所有职务，从华国锋的担任到辞职也不过是过去了五年时间，在这段时间里为我国做出了巨大的贡献。

当这个消息公布时，很多人都十分不舍，但是大家也知道这是华国锋的心愿，而他们现在唯一能做的就是和华国锋告别。

钓鱼台国宾馆的同志们为了给华国锋留下一个深刻的印象，他们决定在这次国宴上为华国锋同志准备一道特别的菜。

在宴会上，中央的许多同志都和华国锋聊得十分开心，慢慢的，宴席也进入了尾声，厨师也端出了最后一道菜，在华国锋看到这道菜时，也十分的感动。

为此，华国锋还专门来到后厨，和后厨的同志们一一握手，还表达了自己的感谢之情。

那么这道菜是什么呢？

1976年是中国巨变的一年，也是华国锋跌宕起伏的一年1月，周总理病逝，毛主席指定华国锋接替周总理的职位。

九月，毛主席去世，华国锋接着便被政治局推选为主席与军委主席。

在此之前，他在中央并不显眼，70年代，其才从地方调到中央工作，也正因此，华国锋和政治局委员来往少，与毛主席只见过寥寥几面。

1921年，华国锋出生于一个制革工人家庭，他的父亲给他起名为苏主。

在学生时代，他就十分关心国家的前途和命运，为此开始发奋苦读，成绩优异。

1937年，日本入侵中国，华国锋亲眼目睹日军屠城的画面，此时的华国锋决心穿上军装保卫家乡。

1938年华国锋和同学来到了当地抗日游击队接受干部培训，他们很快就成为了革命力量的一员。

此时的华国锋还不知道他会对山西的革命做出出色的贡献。

在培训完后，为了保护家人的安全，他特意将自己原名苏柱改为了华国锋，这个名字也同样意味着他要成为华夏救国先锋。

这个名字让他闻名一世，而华国锋也做到人如其名。在以后的抗战中，华国锋是妥妥的先锋。

同年10月，他加入了中国共产党。

晋中地区的游击队在华国锋领导下进行了八年的抗日战争，并带领当地农民积极支援前线。

1940年2月，华国锋被组织委派回家乡工作。

他积极宣传党的抗日主张，广泛动员群众，建立了抗日群众组织。

在极其困难的条件下，他坚持敌后抗日战争，为当地抗日武装力量的发展壮大做出了巨大贡献。

抗日战争胜利后，华国锋担任家乡县党委书记。

他带领当地军民与国名党势力进行了顽强的斗争。在指挥战斗中，他成功地瓦解敌人的阴谋，并取得了显著的成就。

后来他深入农村，发动群众开展反间清算、清匪反霸斗争，极大地调动了农民革命和生产积极性。

1955年7月，国家正直大搞农业合作化，毛主席做了关于此方面的报告，华国锋刻苦学习报告后，他结合湘潭地区实际情况，有条不紊开展湘潭地区农业合作化运动。

华国锋不止着手去做，他还根据湘潭地区农业合作化经验，写出数篇相关文章，供其他地区参考与借鉴。

也正因为这些文章，让华国锋的名字第一次被毛主席记住。

后来，毛主席来湖南视察，刚一见面华国锋就给毛主席留下了深刻印象。

别看华国锋年纪轻，跟毛主席讲话才能做到对答如流。

当时听他汇报，毛主席频频点头，他面上虽不动声色，心中却很满意，接触后还主动找他合影留念。

其实，此次视察长沙，毛主席目的之一便是为了见一见华国锋。

原来，主席早就听说自己家乡出了个父母官，用六年，就从县委书记做到地委书记，取得了扎实丰硕的政绩。

1955年10月，在中共中央召开七届六中全会讨论农业合作化问题时，毛主席特邀请华国锋出席，让他在大会上介绍湘潭地区农业合作化的情况。

在会后接见时，毛主席看着拘谨的不知所措的华国锋，用一句你可是我的父母官来化解华国锋的紧张，而后勉励他要深入群众，实事求是。

1959年，毛主席回韶山时，华国锋一直陪伴在毛主席左右，每到一处，华国锋都会向毛主席介绍具体情况，这让毛主席甚是满意。

1960年，在毛主席的亲自提名下，华国锋任湖南省委书记处书记。

1969年视察岳阳，华国锋已经是大领导，但他一听说桃林迁西矿出事，心急如焚，赶去现场。

此时井下危险，随时都会塌方，华国锋却不顾阻拦，坚持下井。

他决心与群众同甘共苦，并坚定说道，工人天天在井下干活，难道当了领导就不能下去了吗？这番话让在场的干部羞愧不已。

就这样在华国锋的领导下，建设了各种大型水利工程，还大力发展工业和杂交水稻，湖南经济发展发生了翻天覆地的变化。

1971年，因为华国锋在湖南地区做出的巨大贡献，被党中央调往北京，安排在了周总理身边工作。

因为有着多年的政治工作经验，华国锋处理事务方面也得心应手。

然而在没过多久，周总理便离开了我们，这时周总理的位置就空缺了出来，本来国务院总理之职空缺本来因由邓小平继任总理，因为他是第一副总理。

然而，邓小平已处于受批判的位置，无法继任总理。

1976年2月2日，毛主席提议任命华国锋为国务院代总理，对此，华国锋认为自己无法胜任，托人请毛主席另责他人担任。

但即便面对华国锋的拒绝，毛主席依旧坚定的选择了华国锋。

面对毛主席的信任与重用，华国锋毅然肩负起这一重任。

毛主席深知，刚刚接触中央工作的华国锋一定会有些不适应。

为此，毛主席叫来华国锋嘱咐道，慢慢来，不要着急，照过去方针办，你办事我放心。毛主席是这么说的，也是这么做的，而华国锋在毛主席的指示下，工作起来越发细致。

时间来到9月9日，毛主席也离开了我们，全国上下举国哀痛，华国锋也是如此

在华国锋接任总理之后，曾遇过很多棘手的问题，为了解决这些问题，华国锋就寻找毛主席商讨这些问题的解决方案。

在这个过程中，华国锋也越发的佩服毛主席，主席的突然离世让他十分的伤痛，但此时的他只能先将悲伤暂时压下去，因为毛主席的离世，全国上下也一片混乱。

在这个关键时刻，华国锋站了出来，将中国的状况拉回了正轨。

1978年，华国锋和邓工派出了许多代表团前往法国、日本、瑞士等国家考察访问，学习他们的先进经验。

1978年底，中央召开了十一届三中全会，作出了实行改革开放的伟大决策，提出了解放思想、实事求是的方针新理论。

华老虽然全力支持邓工的工作，但是，他深感自己已经跟不上时代的思想，决定将实现现代化的任务交给年轻的干部去完成。

1980年8月召开的人大五届三次会议上，华老提出自己想辞去国务院总理的职务。

践行国家干部年轻化的方针，中央经过探讨之后，同意了华老的申请，让他专注在中央和军委两个主席的岗位上进行工作。

至此，华国锋正式离开权力中心，当国宴厨师得知华国锋这是最后一次出席国宴活动后，专门打听到华国锋平时最为喜欢的一道菜肴，没有蛋黄的煎鸡蛋。

当这道菜上来时，华国锋感动的潸然泪下，因为他深深地懂得，这是人对他尊敬的表达。

随后华国锋主席与后厨和工作人员亲密交谈，并且和他们每个人都握了手。

得知已经很晚了，工作人员们才不依依不舍的目送华主席离开。

身退之后，虽然他还在政治局，想为社会主义事业贡献一份力量，但又担心自己身份与言论被歪曲利用，华国锋越发低调，逐渐消失在公众视野。

此后，他深居简出，在京西皇城根南街九号院里与夫人韩芝俊度过了美好的晚年。

在这个院子里，华国锋跟普通老人生活的一样简朴，没有什么高档家具，也没有香车宝马，有的是一片无尽的绿意。

每天早上六七点，他就在起床的院子里走走，照看亲手种下的各类蔬菜瓜果。

这些果子熟了，不仅可供自己全家享用，还能赠送友人。

吃完早饭，他会把早晨大部分时间花在看报上。

尽管不在政坛，其依然关系着国家大事小事。

平时华老还喜欢练练书吧，他平时很少出门，只有两个日子会风雨无阻的出现，那就是毛主席的生日和忌日。

华老会和一些老战友相聚在毛主席纪念堂，向伟大领袖毛主席鞠躬致敬。

结语

一直到2008年，华老没能坚持再次去毛主席纪念堂，最终于8月20日病逝。

华老的一生为党为人民无私奉献，他在国家的特殊时期做出了巨大贡献，我们应该永远怀念伟大的领导者们。