中国（福建）国际烘焙休闲食品博览会通过展销和引流双向促进、线上+线下双线融合，开拓多元消费渠道，推动极具福建特色国货新食尚，设置展区面积达6000平方米，国际标准展位近200个，集中展示烘焙和休闲类食品及多元素采购和消费场景，着力打造包容度广的品牌展会平台。
同期举办
“酥福烘焙节”创意市集
精品面包大赛
“酥福烘焙节”创意市集携手知名供应商百胜、六意等，及知名品牌嘿贝野HeyBagel、一刻蛋糕1cake、未芝 Wageke Bakery等现场展示旗下最受欢迎的招牌面包，展现烘焙产品带来的幸福生活模式。
同时，本次市集的模式不仅限于展销和售卖，更多的是年轻人展示、交友、记录生活的重要场所，也让烘焙食品产业链走进更多Z世代消费者的目光里。
此外，精品面包大赛迎来极具大胆创造力和想象力的选手和作品，将福建特色食材融入面包作品之中，请来自“世界面包大使”中国区的资深面包大师和福建烘焙协会的专家老师，一起评选出最能代表福建面包水准的“招牌面包”，让福建的烘焙文化走进更多人的生活中。
