潜伏我国30年的辣酱巨头,年赚300亿赶超老干妈,常被误认是国货

历史碎碎 2024-03-19 05:31:16



我坚决不上市,那就是骗人的钱!

靠着一瓶辣酱,成功占据海外市场辣酱龙头地位的陶碧华,将国内仅需几块钱一瓶的辣酱,直接翻了六七倍卖到海外,虽然价格贵得离谱,却有无数外国人争相购买。

在海外迅猛发力的陶碧华,在巅峰时期曾经无数次强调,自己的公司不融资不上市。

就是这样一位厉害的女强人,怎么也没想到,在国内这个大本营,却输给了一家国外企业。不仅每年营收超300亿,还抢占了陶碧华国内酱料行业龙头老大的位置。

这家神秘的公司究竟是哪个?为何这家公司常常被误认为是国货呢?

惨遭赶超的老干妈

作为辣酱行业的传奇,除了过硬的实力,和独一无二的风味外,“老干妈”创始人陶碧华在经营理念上,也获得了无数人的支持。

曾经陶碧华就公开表示:我是中国人,不会赚中国人的钱,国外产品进口在中国收割咱们的钱,我也要把产品卖到国外去赚他们的钱。

此话一出,引发了无数国人的支持。中国对于外国进口商品的包容度,让外国商品大量收割着中国人的钱包,能够说出这句话,足以证明,陶碧华是一个很有远见的国民企业家。

其实这个有远见且能力出众的企业家,只是一个普普通通的农民,甚至没上过一天学。42岁才靠着自己的做饭手艺,有了一家小吃店。

一次偶然的机会,经营小吃店的陶碧华发现,来到店里吃饭的客人,都特别的喜欢自己熬制的辣椒酱,当时灵机一动的陶碧华,才决定把自己的辣椒酱做成商品售卖。

1997年,一瓶名为“老干妈”的辣酱通过了市场的考验,成功的进入了大众视野,并且在激烈的市场拼杀中,占据了龙头老大的位置。

朴实的陶碧华认为好的东西,不需要宣传就能吸引顾客购买,而事实也是如此,尽管陶碧华售卖的老干妈只是一瓶普普通通的辣酱,却靠着口口相传,占据了市场的主导地位。

而这一股销售的东风,更是吹到了大洋彼岸,当无数不会说中国话的外国博主,纷纷尝试老干妈后,更是引起了老干妈遭到疯抢。

相对于国内大多数人,都已经接受了辣椒的口味,国内本就是一片空白领域,而且很多国外人,理解的辣度跟中国也不相同,一开始还有人疑惑,老干妈能走出国门吗?

面对国人的质疑,陶碧华却没打算退缩,没想到刚刚走出国门,就造成了一瓶难求的盛况,而国内外的价格,也是刷新了大家的认知。

毕竟在不少发达国家的眼中,中国的产品就是廉价的代名词,结果到了美国,原本国内不超过十元的辣酱,直接卖出了十几美元的高价,直接比国内翻了六七倍。

就在国人都以为,这一战陶碧华稳赢的时候,却没想到,一家美国的调料公司,悄悄的霸占了陶碧华国内酱料巨头的位置,究竟是哪个外企?又是凭什么挤掉陶碧华的光环呢?

因名字被误会的外企

一直以喜人的业绩占据行业龙头地位的老干妈,2022年却交出了一份不忍直视的答卷,因为惨不忍睹的销售额,这个行业龙头竟然跌落神坛,被一家名为“味好美”的酱料品牌反超。

而低调的味好美公司,不仅迅速占领国内市场,更是以377亿的营业额,直接把老干妈甩在了身后。

然而财报公开的那一刻,不少人甚至怀疑,味好美何德何能,为何能够将老干妈拉下神坛?究竟是什么样的产品,摘得桂冠呢?

对于国人来说,味好美的知名度似乎不如老干妈如雷贯耳,甚至不少人,连听都没听过。但是味好美却有一种魔力,只要你尝一口味道,就会觉得无比的熟悉,因此它早就进入了我们的生活之中。

其实味好美的经典产品之一,就是番茄沙司,因为惊艳的口感,不仅是商超的大爆款,更是不少快餐店的御用酱料。

只是没人知道,这个看似本土的品牌,其实是上个世纪诞生在美国的调料巨头。成立于1889年,不仅在美国家喻户晓,还遍布全球,在中国也深耕多年。

因为“味好美”名字太过于中国口语化,不少人都以为,它就是低调的中国品牌,其实不然,它是一个百分百的美国牌子。

就在老干妈还在想着走出国门的时候,味好美就已经成了肯德基,麦当劳等一种快餐店的常客,除了经典的番茄酱之外,为了成为世界龙头,味好美还盯上了香辛料市场。

味好美的成功自然也不是盲目的,而是有着精心的策划。每到一个国家,味好美公司都会进行一系列的市场调研,比如说喜欢吃酸,喜欢吃辣,经过深入社会的研究,打造独属于这个国家的调料产品。

也因为这个特点,味好美也成功的在中国潜伏下来,而且潜伏了几十年之久。当然味好美的野心十足,除了占据中国市场份额,也希望成为龙头老大。

根据中国市场的调查,发现中国菜系众多,而且对于各种香料的包容度极高,为了制造出符合中国口味的调料,味好美直接盯上了辣酱领域,相当于名言海外的老干妈,味好美制定了独属于中国胃的甜辣酱。

相对于各种香辣,麻辣,咸辣等等风味,甜辣味十分的独特,不少喜欢猎奇的人,或者是想要吃辣却不能吃的太辣的人,都能够尝试一下。

除了口味上的独特外,其实“味好美”这个中国风的名字,也是公司专门为了中国市场翻译而来,不知内情的人,一看到这个名字,都会误以为,这就是一个低调的中国本土风品牌。

在国外出尽风头的老干妈怎么也想到,有一天在本土大本营里,居然被一家外企给赶超了!而且,味好美以377亿的喜人成绩,赶超了七倍之多。没人知道,味好美仅仅走进中国市场只有30年。

明明老干妈备受欢迎,为何被一家不算“正宗”的外企辣酱给赶超,而且输的还这么惨呢?

换帅风波

2014年,已经年过七十岁的陶碧华,决定将自己一手创立的老干妈品牌,交给两个儿子搭理,本来扶持接班人,是一个企业的未来,但这步棋放在老干妈,却根本行不通,甚至被一家外企摘掉了酱料大王的名号。这究竟是怎么回事儿呢?

自从陶碧华放权之后,两个儿子也准备大刀阔斧的干一场,决心把老干妈发扬光大。结果刚刚接手老干妈之后,直接推翻了老妈陶碧华的经营理念,还将目光转移到了房地产行业。

结果因为策略失误,不仅没能在房地产行业站稳脚跟,还赔得一干二净,除了房地产之外,老干妈那点时间也曾经尝试踏入其他领域,结果也是节节败退,最终直接被金融行业拉入了失信黑名单。

眼看着一大笔钱就这么打了水漂,根本无法跟股东交代的大儿子,无奈之下也只能辞职,离开了老干妈这个坚强的后盾。

几次经营失误的大儿子,在陶碧华眼中就不是经营的材料,陶碧华又将公司重任转移到了小儿子手里,结果小儿子,虽然是一个彻头彻尾的商人,结果国人根本不买账。

因为陶碧华的小儿子,一上台就开始大搞降本增效。将原本辣椒酱的灵魂辣椒换成了别的品种,虽然价格方面有优势,但是辣椒品种不同,也导致辣酱风味改变。

原本喜欢了老干妈的食客们,自然对老干妈这一波操作十分不满,毕竟几十年的经营下来,陶碧华的配方,才是老干妈的灵魂,一旦主要原材料辣椒都能说换就换,不少老食客也只能放弃老干妈,选择其他品牌。

看着无法挽回的销量,原本彻底放手的陶碧华不得已,只能替换小儿子,重新执掌老干妈。经历了一波换帅风波后,本以为原本对老干妈失去信心的食客,还会重回阵营。

但是这个想法还是太过天真了,已经产生裂痕的消费者,又怎么可能轻易回头?哪怕是有一部分人,割舍不掉老干妈,但是还是让失去了一部分忠实用户。

除了两个儿子战略方向错误,即便是换帅之后,老干妈也没有了昔日的光彩。除了老干妈自身的问题外,其实还有一个重要原因。

那就是时代在改变,人的好奇心和口味也在不断变化,其中衍生了不少的新产品,而且同一赛道也融入了不少新的竞争者,都在不断的冲击着老干妈这个行业巨头的位置。

在陶碧华正对内务的阶段,整个市场早就被其他品牌蚕食。其中大家根本叫不出名字的“味好美”直接来了一波闷声发大财,不仅占据了行业龙头的位置,还一跃超过了老干妈,成为了国内酱料领域的巨头。

只是这个比中国人还要懂中国口味的调料品品牌,就是一个彻头彻尾的美国品牌,也因为本土化的伪装太过成功,才有了今天的成就。

其实近年来,不仅中国的产品想要走出国门,也有不少外国品牌想要挤进中国市场,为了跟中国本土企业打擂台,这种伪装本土风的牌子屡见不鲜,已经到了以假乱真的地步。

在全球化的趋势下,让世界听到中国声音,让中国品牌走向国际也尤为重要。其实已经有不少国人的民族血脉已经崛起,愿意拥护国民品牌。当然国民品牌任重道远,不管是经营理念还是经营策略,想要在全球化的大趋势下占据一席之地,光靠实力远远不够!

1 阅读:1313
评论列表
  • 2024-03-19 20:39

    别人的名字都能写错,真是什么人都能当自媒体

  • 2024-03-25 03:04

    狗屎垃圾广告

历史碎碎

简介:感谢大家的关注