蒜香虾滑芝士吐司——这一款结合了鲜嫩的虾滑、香浓的芝士和香脆的吐司的创新美食！不仅口感层次丰富，而且制作过程简单有趣，非常适合与家人共享。

一、用料

吐司片：2片

手打虾滑：100克（可根据人数适量增减）

芝士片：2片

有盐黄油：20克

大蒜：2瓣（根据个人口味可调整）

沙拉酱：适量（约15克，用于增加虾滑的湿润度和口感）

玉米粒：适量（约20克，用于增加虾滑的丰富度和口感）

盐：适量（约0.5克，用于调味虾滑）

黑胡椒粉：适量（约0.3克，用于调味虾滑）

欧芹碎：少许（用于装饰）

二、步骤

1.准备食材：吐司片切掉四边，芝士片对半切开备用。虾滑提前从冰箱中取出解冻，大蒜切末备用。

2.调味虾滑：在虾滑中加入适量的盐、黑胡椒粉、沙拉酱和玉米粒，搅拌均匀，使虾滑更加入味和湿润。

3.铺虾滑和芝士：取一片吐司，将调好味的虾滑均匀涂抹在吐司上，然后放上半片芝士。接着，将另一片吐司对折起来，用牙签固定住，以防止烘烤过程中散开。

4.制作蒜香黄油酱：将有盐黄油融化，加入大蒜末，搅拌均匀，制成蒜香黄油酱。

5.涂抹蒜香黄油酱：将蒜香黄油酱均匀涂抹在吐司表面，以增加吐司的香脆口感和蒜香味。

6.预热烤箱：将烤箱预热至170度（预热时间约5分钟），以便吐司能均匀受热。

7.烘烤：将涂抹好蒜香黄油酱的吐司放入预热好的烤箱中，烘烤约15~20分钟（具体时间根据烤箱的功率和吐司的厚度而定）。期间可以观察吐司的成色，如果喜欢更焦脆的口感，可以适当延长烘烤时间。

8.出炉与装饰：烘烤完成后，取出吐司，拔掉牙签，撒上少许欧芹碎进行装饰，即可享用美味的蒜香虾滑芝士吐司。

三、注意事项

1.烘烤时间：烘烤时间可能因烤箱的型号和功率不同而有所差异，请根据实际情况进行调整。同时，吐司的厚度也会影响烘烤时间，如果吐司较厚，可能需要适当延长烘烤时间。

2.食材选择：吐司可以选择较硬的款式，以便对折后不易破裂。虾滑可以选择手打的，口感更加鲜嫩。芝士片可以选择能拉丝的品种，增加口感层次。

3.调味品的用量：盐和黑胡椒粉的用量可以根据个人口味进行调整。如果喜欢更浓郁的蒜香味，可以适当增加大蒜末的用量。