前阵子尔滨的蔓越莓火了一把,
同样是红彤彤喜庆的外观,
咱们Made in Beijing的树莓
也是很有说头的
小声叨叨:一般人我都不告诉TA
树莓?覆盆子?红宝石?
树莓,也叫“覆盆子”,被人们称为“黄金水果”,也赞誉它为“红宝石”。到底它有哪些“内涵”呢?不如...让它做个自我介绍吧!
是不是心动得想尝一口?
巧了,现在正是树莓采摘季
小编先替您品鉴一波
亲测“果肉饱满,吃到嘴里,有一种爆浆的口感,还有一股很独特的清香味儿”——小编品尝感受。到底是什么样的种植环境
能种出如此美味的树莓?
小编这就带您去看看!
种植条件
这片树莓种植地有40亩,采用有机生产方式进行栽培管理。
用了5年时间进行土壤改良,主要通过施有机肥、生物菌剂,同时进行太阳能养地处理,土壤质地疏松,团粒性结构好,养分均衡,有益菌群丰富,无重金属污染,非常适合树莓的有机栽培。
了解种植情况决定多摘一些热cao心xin的专家上线
绝大多数人都洗错啦!吃前我再教教您怎么清洗。洗对事半功倍,洗错营养白废。
树莓这种水果特别娇气,摘完后清洗的话,一定不要用力揉搓。
建议用流水来冲洗,把表面的灰尘洗掉就可以吃了。不建议泡太久,是为了避免细胞吸水膨胀破裂,进而损失营养。
错过了鲜食采摘季那也没关系,我们有一大波树莓产品推荐给您:为延长供应时间,除了树莓鲜果,还开发了一系列树莓加工产品,用来弥补非树莓鲜食季节的空缺:
①速冻鲜果,树莓采摘后人工挑选果实饱满,无破损的鲜果,尽快速冻,再冷冻储藏,随时销售或作为后续的加工原料储备。
②树莓汁,包括用树莓冷冻果加工的树莓汁和鲜榨树莓汁;为了口感更好,加工时加入一定比例的苹果汁与之混合,既可以丰富入口层次,也可以降低树莓汁酸度,冰镇后饮用,味道更佳;
③树莓酒及一系列树莓产品。
树莓可以加工成什么呢?
树莓果酱树莓果酱树莓酒树莓酒树莓汁树莓汁行了,咱们已经了解了树莓的
营养价值、种植条件
清洗方法、加工产品
这回终于可以
坐下来讲讲怎么吃啦!
# 吃法推荐直接蘸蜂蜜吃
搭配蓝莓、黑莓、葡萄等水果,加上麦片,混合在酸奶当中拌着吃,把它当作早餐,简直营养又美味!
树莓的营养价值这么高,加工产品这么丰富,欢迎友友们继续探索它的更多美味吃法!
树莓可采摘有时间可以来园区
品尝新鲜树莓的绝佳口感
现在正值成熟期
从8月开始持续到10月底
采摘指路,不会迷路
👉北京市延庆区大榆树镇军营村
(北京军营村农业科技发展有限责任公司)