本文作者：食戟社 健身党、养生人注意！ 你以为买到的是"健康神器"？ 实则可能是披着营养外衣的添加剂炸弹！ 今天就带大家扒开"植物肉""蛋白棒"的真面目

植物肉：添加剂比肉还多？打着"低脂环保"旗号的植物肉 ，用豆蛋白打底，却靠15+种添加剂撑场面！ 黏合剂、增味剂、色素全上阵 钠含量比真肉还高！ 更离谱的是： 为了模仿肉香加椰子油，脂肪没少反而更多 。与其吃科技狠活 不如直接啃天然豆腐！

蛋白棒：糖油伪装的热量刺客号称"增肌神器"的蛋白棒 ，蛋白质含量仅20% 。糖浆、氢化植物油占比超30%！ 反式脂肪偷偷藏在里面 ，吃它不是健身，是给身体埋雷 一颗鸡蛋6g蛋白，鸡胸肉23g蛋白 天然食材不香吗？

3招教你看穿伪装✅ **看成分排序**：水、大豆蛋白排在增稠剂后面？快跑！ ✅ **算蛋白密度**：30g＜8g蛋白的，都是智商税 ✅ **避坑黑名单**：卡拉胶、瓜尔胶超过3种？直接Pass！

记住：真正的高蛋白食品不需要花里胡哨包装！ 原切豆制品、低温坚果、纯乳清蛋白才是王道！ 别再为营销概念交智商税 转发提醒身边人，别踩雷！