随着正月十五的到来，元宵节也就开始了。据了解，今天就是公历2月12日，星期三，一年一度的元宵佳节。

元宵节，大家首先想到的应该是吃元宵、赏花灯了吧。因为元宵象征着团团圆圆，寓意家庭和睦；而赏花灯则是为了照亮前路，带来好运‌。而对于吃元宵的而言，最早可以追溯到宋代，当时称为“浮元子”，后来称为“元宵”或“汤圆”。

元宵是用糯米粉包成的圆形食品，内含多种馅料如白糖、玫瑰、芝麻等，可以通过汤煮、油炸或蒸食。元宵不仅是一种美食，还象征着团圆和美满，因此在元宵节这一天，家人会聚在一起吃元宵，寓意团团圆圆、幸福美满‌。

当然，正月十五这天除了是元宵节外，还是民间的“偷青节”，那么何为偷青节？怎么偷？老传统不能丢。

偷青节‌，也叫“偷菜”，可以说是一种中国民间习俗，主要在农历正月十五（元宵节）晚上进行，就是人们会到邻居的菜地里“偷”蔬菜。虽然表面上是“偷”，但实际上是一种寓意吉祥的活动。

一般来说，在元宵节晚上，青年男女会三五成群地到邻居的菜地“偷”蔬菜。被偷的人家不仅不生气，反而认为这是好事，因为蔬菜被偷得越多，表示家里越受欢迎‌。而且这天，人们偷到的菜也都有寓意，如偷到葱，寓意聪明；偷到蒜，寓意会算数等。

此外，偷青被视为“偷情”，与“抢婚”习俗有关‌，这是因为在旧社会，未婚女子受到很多限制，而“偷情”则象征着青年男女对自由的向往和对爱情的追求‌。

相传，在正月十五这天晚上，未婚青年男会打着灯笼走上山坡去“偷青（情）”。尤其是如果小伙子有喜欢的姑娘，这晚就要去她家的菜地偷她家的菜，这样，姑娘就知道有小伙子爱上她了。小伙子回家把偷来的菜交到妈妈手里，告诉妈妈这是谁家的，妈妈也会知道儿子喜欢上谁了。紧接着不动声色的妈妈就会煮上一锅清香的阳春面，让儿子饱饱的吃下，其寓意就是期待儿子好运长青。然后第二天就会叫媒人上门说媒，象征着分享好运和姻缘‌。

而“偷青节‌”这一习俗，不仅是为了表达爱意，还寓意着偷来好运和桃花运‌。

另外，在一些地区，这天“偷青”，也就是“偷菜”，还有“偷财”的寓意，预示着新的一年会蓬勃发展，交好运‌。因此，每年的正月十五，年轻的小伙子们都会深夜外出“偷青”。

当然，这是古代民间的一种传统习俗，主要为了祈求好运、丰收和表达爱意的。虽然在当今社会已经用不到了，但是很多偏远地区还是流传着这样的习俗，象征着人们对丰收的期望和对美好生活的向往。

总之，正月十五这天，不仅仅是一年一度的元宵节，还是民间的“偷青节”，这都是古代传统文化的一种体现形式，值得大家去了解和学习。