马赛:前卫城市,正在成为欧洲新的时尚之都

言言看天下 2024-12-29 16:19:50

马赛的心脏是它的旧港,图中可见山顶的守护圣母教堂下方。

马赛是一座巨大而繁忙的地中海港口,有着坚韧不拔的声誉,通常不被视为法国的经典目的地之一,但这座法国人口第二大城市最近却成为了人们关注的焦点。

首先,高级时装品牌香奈儿在马赛的Radiant City 艺术中心 举办了一场大型夏季时装秀,让马赛登上了时尚版图。随后,马赛的一个街区被评选为世界上最酷的街区之一。

突然间,法国这座最古老的城市成了周末度假的热门目的地。

只要你来到这里,你就会明白为什么。这里拥有令人惊叹的历史建筑——既有拜占庭时期的建筑,也有现代主义风格的建筑,比如由建筑师勒·柯布西耶设计的战后住宅(现在是酒店和博物馆)。

马赛是多个世纪以来不同移民群体来到这座城市的多种文化的融合,令人耳目一新。

这也是为什么这里的美食如此美味的部分原因。

马赛的厨师们对来自普罗旺斯周边地区的新鲜农产品持欢迎态度,并加入了多元文化元素。雄心勃勃的年轻厨房创意人士也在尝试将成果与该地区的葡萄酒相结合,其中许多葡萄酒都产自女性经营的葡萄园。

而且这是法国,所以优质奶酪是标准配置。

还有大海,它保护性地拥抱着这座城市,在阳光明媚的日子里,大海闪闪发光,令人心动不已(小镇的居民也纷纷跳进海水里)。

这里还有一个优势——这正是吸引酷人群的地方。这里拥有港口城市的坚毅。那些 18 世纪的石头外墙上贴满了涂鸦,背景噪音是摩托车引擎的轰鸣声。这里经常发生抗议活动。有时还会有暴力事件。而且,大麻的味道会一直跟随着你。

尽管它是普罗旺斯的一个城市,但它并不是该地区闻名的田园风光,而且它因此而更加令人兴奋。

“百城百邻”

法国第二大城市、最古老的城市马赛重新夺得周末度假首选地的桂冠。

就像到任何大城市度假一样,游客需要优先考虑要去哪里。马赛非常大:当您爬上陡峭的山坡到达守护圣母大教堂时,您会感受到马赛的壮丽景色,该大教堂位于海拔 150 米 处,可欣赏到这座庞大城市的壮丽全景。

令人着迷的是,几个世纪以来(大教堂的历史可以追溯到 1214 年建造的一座较小的教堂建筑),房屋、街道和社区(马赛被称为“百社区之城”)如雨后春笋般涌现,一直延伸到远处山脉边缘摇摇欲坠的巨型未来主义塔楼。

马赛因海上贸易而声名鹊起,如今它仍然非常重视历史悠久的老港。这里仍然是这座城市的中心,是开始探索的好地方。美丽的港口(马赛于 2013 年成为欧洲文化之都时进行了清理),有市场、水边餐厅、深夜酒吧和大量热闹的地方。

这里有雄伟的圣维克多修道院,它是马赛最古老的教堂。它始建于 5 世纪,在法国大革命期间被废弃,19 世纪修复,至今仍吸引着朝圣者和游客。

还有一家中世纪医院,名为 Hôtel-Dieu,建于罗马遗迹之上,现已改建为五星级的马赛洲际酒店 - Hôtel-Dieu。它位于港口上方的山上,外墙光线充足(1963 年被列为历史古迹),从港口周围的几个有利位置都可以看到它。想要找一家时尚的新咖啡馆,可以去位于 Grand'Rue 的Chez Moe,那里白天供应咖啡和豆蔻面包,晚上供应有机葡萄酒,就在 Dieu 台阶下方。

港口以北是迷人的勒帕尼耶蜿蜒街道,街道两旁遍布咖啡馆和出售手工艺品的独立精品店(透过百叶窗,您可能会看到手工艺品的制作过程)。色彩缤纷的建筑和鹅卵石街道,给人的感觉更像是一个省级城镇,而不是一个繁华的城市。

海滩生活

Plage des Catalans 是该城市附近的几处海滩之一。

想在海里畅游一番吗?从码头走回去,就可以轻松到达马赛城堡(又名圣尼古拉堡)下的城市海滩。在阳光明媚的日子里,你会发现很难找到一平方英寸的空沙,但诱人的海水弥补了这一点。

沿着海岸继续前行,还有另一个海滩,即 Plage des Catalans。沿着迷人的 La Corniche Kennedy 水边小道漫步,即可到达 Piscine marine Vallon des Auffes:一个被小岩石港湾所庇护的海水游泳池。为了欣赏水边的日落,当地人会带着街角商店的啤酒和外卖披萨,来到Les Bords De Mer酒店下面的岩石上。

马赛是购物的好去处。在奢华的格里尼昂街上,这里的白色石头建筑的涂鸦明显比城里其他地方少,这里有爱马仕、路易威登和卡地亚等高端商店。

再往后走一条街,就能看到更多价格适中的法国当代时装店,包括圣街上创立于马赛的Sessùn以及附近的 Sandro 和 Maje。喜欢便宜货的人一定会喜欢 Jean-Baptiste-Estelle 街上的 Du Côté D'Estelle,这里出售上述所有商品的精美新品(仅限现金支付)。

想要购买时尚家居用品,可以去 Rue Sainte 的Sessùn Alma。该品牌的家居用品系列仅在这家独立商店有售,主要销售精美的当地工艺品。

位于 Rue des Récolettes 的Maison Empereur是一座神奇的四层家居用品宝库,从军刀到黄铜果冻模具,再到复古亚麻布,以及满屋子的马赛香皂。

米其林星级和三明治

对很多人来说,马赛最吸引人的地方是它令人兴奋的美食。传统的当地菜肴是马赛鱼汤,一种普罗旺斯鱼汤,但在众多宣传这种菜肴的海滨餐厅中,要找到像样的马赛鱼汤却很困难——当地人很少在外面吃,所以它通常是为游客准备的。

如果你负担得起,三星米其林餐厅Le Petit Nice Passedat提供一些最好的选择。这家餐厅的“法式海鲜汤菜单”售价 390 欧元(约合人民币2,968元),必须提前 48 小时预订。

并不是说你需要获得米其林官方星级才能在马赛吃得好。

沿着蜿蜒的洛雷特街走下去就是Ripaille 餐厅:这是一家烛光点亮的可爱餐厅,有舒适的餐桌、极其友好的员工和小巧的菜单。不起眼的街区餐厅Kennedy Poissonnerie的鱼拼盘里有肥美的牡蛎、巨大的对虾和海螺。La Mercerie位于港口附近的一家前服饰用品店内,提供造型精美的餐盘,三道菜的价格合理,搭配侍酒师 Laura Vidal 精选的葡萄酒。

即使环境非常休闲,这里的食物也做得不错。你很难在任何地方找到比Razzia更好、更丰盛的三明治——这里几乎没有座位,所以带着你丰盛的午餐去附近的 Jean Jaurès 广场吧,那里有很多街头小吃,午休时可以和当地人一起吃。因为这难道不是游览新城市的最佳方式吗?

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