你有没有听过这种说法：“现在的瓜果，吃起来都没小时候的味道了！
”可能很多人觉得这是怀旧，但有时候，真相往往藏在这些“抱怨”里。
为啥现在的瓜果越来越大，越来越好看，但总感觉少了点儿啥？
是少了阳光的味道？
还是少了泥土的芬芳？
其实，这背后藏着果农们增产增收的秘密武器。
今天咱们就来聊聊，果实成熟前，到底该怎么做，才能让你的瓜果又大又甜！
果实要大，钙肥得加！
话说回来，为啥要先说钙肥呢？
这就好比盖房子，钢筋水泥是骨架，钙肥就是瓜果的“骨架”。
瓜果在生长过程中，需要从土壤里吸收各种营养，钙元素就是其中至关重要的一种。
它能促进果实内部物质的运输，让果实长得更结实，更饱满。
你想啊，如果缺了钙，果实就像得了“软骨病”，轻则个头小，口感差，重则直接裂开，烂掉。
这可不是闹着玩的，直接影响收成啊！
我有个朋友老王，他家种葡萄的。
前几年，他总觉得自家的葡萄长不大，而且容易裂果。
后来，他听了专家的建议，开始在葡萄成熟前喷洒钙肥。
你猜怎么着？
那一年的葡萄，个头明显大了，而且很少有裂果的。
他高兴得合不拢嘴，逢人就说：“钙肥真是个好东西！
”
钙肥的作用还不止这些。
它还能促进果实上色，让果实看起来更加鲜艳诱人。
你想想，红彤彤的苹果，黄澄澄的梨，紫盈盈的葡萄，哪个不是靠着颜色来吸引眼球的？
而且，钙肥还能提高果实的硬度，防止软化。
这样，果实才能经得起运输，不容易坏掉。
当然，钙肥也不是随便用的。
要根据不同瓜果的生长阶段，选择合适的钙肥种类和用量。
一般来说，在果实膨大期，也就是果实快速生长的时候，对钙的需求量最大。
这时候，可以喷洒一些螯合钙，这种钙肥更容易被果实吸收利用。
硼元素，生殖密码！
如果你觉得钙肥已经够重要了，那你就错了。
还有一种元素，对瓜果的生长也起着至关重要的作用，那就是硼元素。
说起硼元素，可能很多人都不太熟悉。
但它在瓜果的“生殖”过程中，扮演着不可或缺的角色。
啥是“生殖”过程？
简单来说，就是开花、授粉、结果。
硼元素就像一个“媒婆”，能促进花粉的萌发，提高授粉的成功率。
如果缺了硼，花粉就可能“罢工”，导致落花落果。
我认识一个果农，他种的梨树，每年都开很多花，但结果率却很低。
他百思不得其解，后来才知道，原来是土壤里缺硼。
于是，他开始给梨树施硼肥。
你猜怎么着？
第二年，他家的梨树挂满了果实，沉甸甸的，把树枝都压弯了。
硼元素不仅影响授粉，还影响果实的生长发育。
如果缺了硼，果实可能会出现畸形，或者生长缓慢。
而且，缺硼还会引起一些生理病害，影响植物的整体生长。
一般来说，我们会用到硼砂这种化合物，它是滑石矿经过多个工序生产加工而成，精致出的产品就是我们能看到并且可以施加到植物中的硼砂。
所以，要想让瓜果长得好，硼元素也是必不可少的。
葡萄糖，甜蜜诱惑！
说完钙和硼，咱们再来说说糖。
谁不喜欢吃甜甜的瓜果？
糖分是决定瓜果口感的关键因素。
那怎么才能提高瓜果的糖分呢？
除了选择含糖量高的品种，施肥也很重要。
对于葡萄来说，想要生产出优质美味的葡萄酒，那么它里面应该有适量的糖分含量，通常葡萄酒糖度标准为:0-8%为半干，8%-12%为干型，12%以上则为甜型，含糖量越高的葡萄酒类型越稀有。
在果实成熟期，可以适当施加一些葡萄糖粉。
葡萄糖是单糖，可以直接被植物吸收利用，转化为能量。
这样，就能提高果实的光合效率，让果实积累更多的糖分。
葡萄自身如何产出较多糖分?
首先需要多积累能量，这些能量来自光合作用固定下来的光合产物，在这之前最重要的是要保持不受伤害。
在后期果实快速膨胀阶段，要不断吸收大量养分，这个时候如果缺乏任何一种元素都会影响瓜果质量，因此要一并补充齐全才能保障质量。
施肥有方，丰收在望！
说了这么多，相信大家都对果实成熟前施肥的重要性有了更深的了解。
但施肥不是一件简单的事情，需要根据不同瓜果的生长阶段，选择合适的肥料种类和用量。
按照不同果实关键生长阶段划分:
1.开花前一个月，用流体硼、螯合磷和螯合钾混合使用，能够促进光合作用，并且保障50%水溶性磷酸铵以免缺乏磷导致落花;
2.坐果期，在日常施加磷酸铵和硼砂，因为该阶段还需保障橘子糖形成，可以加入一定比例的葡萄糖粉;
3.果实生长期间，借鉴前期模式继续施加螯合磷酸铵和硼砂，同时保持足够水分以增强吸收功能。
关键的施肥时期。
1.流体硼加入55%流体3次，同时添加40%水溶性氮和30%水溶性磷;
2.水溶性氮：30%;
流体三次分别为控制开花前后、8月20到9月15每年施加一次。
总而言之，想要让瓜果又大又圆又甜，就需要在果实成熟前，补充充足的钙、硼等元素，并适当施加葡萄糖粉。
这样，才能让你的瓜果不仅好看，而且好吃，卖个好价钱。
话说回来，种瓜果就像养孩子，需要细心呵护，耐心等待。
只有付出足够的努力，才能收获甜蜜的果实。
下次你再吃到香甜可口的瓜果时，不妨想想，这背后，凝聚着果农们多少的心血和智慧啊！
