妈妈秘制孜然火腿土豆丁,小区美食传奇!简单三步,比烧烤还香

秋秋的小厨房 2024-06-29 15:56:40

嘿,小伙伴们!今天我要给你们分享一个超级好吃的美食秘籍,这可是我妈在小区的“出名之作”——孜然火腿土豆丁!👩‍🍳💥

这道菜香辣过瘾,比烧烤店的还好吃,而且简单易做,好吃到停不下来!🤤💯 自己在家做超简单哦,只需要三步就能搞定!快来跟我一起学学吧~

第一步:土豆处理

土豆去皮,切成小丁。🥔

把土豆丁放入开水锅里,煮3-4分钟,直到稍微变软。然后捞出沥干水分。💦

第二步:煎制土豆和火腿

在锅里放一点油,把土豆丁放进去煎,直到表面变得金黄酥脆,然后盛出来备用。🥘

接着把火腿片也放进锅里煎,直到微微发黄。然后把之前煎好的土豆丁倒回锅里,和火腿一起翻炒均匀。🍖

第三步:调味装盘

在锅里加入1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺生抽(笙轴可能是生抽的误写)、1勺辣椒面,还有半小勺盐。🌶️🧂

快速翻炒均匀,让每一粒土豆和每一片火腿都裹上满满的香料。

最后撒上葱花,就可以出锅装盘啦!🌿

看,是不是超级简单?只需要三步,你就能做出比烧烤店还好吃的孜然火腿土豆丁!快来试试吧,保证让你一吃就停不下来!😉🎉

别忘了分享给你的朋友们哦,让他们也来尝尝这道小区美食传奇!👭👬🎉

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