据相关数据显示，近年来，我国心脑血管疾病的患者基数已经越发庞大了，据不完全统计，到目前为止，我国的心脑血管患者人数已经超过了五亿，这个数字可以说是非常惊人了，而根据相关调查研究发现，导致我国患上心脑血管疾病人数如此之多的主要致病因素，那便是动脉粥样硬化，据了解，80%以上的心脑血管疾病患者，前期都是因为动脉粥样硬化未得到及时的调理和治疗所致。

而对于动脉粥样硬化患者来说，若是想要避免其发展成心脑血管疾病，那么在饮食方面就需要尤其注意，及时做好相关的饮食调理，或就能够有效地避免病情加重，并降低患上心脑血管疾病的几率。

那么，对于动脉粥样硬化患者来说，若是想要避免动脉粥样硬化发展成血栓，在饮食方面需注意哪些细节呢？饮食上注意这3点，可以帮你降低风险。

1.限制脂肪和胆固醇的摄入量

对于动脉粥样硬化患者来说，由于其血管的弹性会有所下降，所以在饮食方面，患者要尽可能的限制脂肪和胆固醇的摄入，这样才能有效避免肥胖的发生，同时还能够防止血管中脂质物的沉淀，降低血管堵塞和血栓发生的几率。

所以，像富含脂肪和胆固醇的动物内脏以及油炸类食物等，动脉粥样硬化患者都要尽可能少吃。同时，为了保护血管健康，维持血管弹性，建议患者平日里可多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，比如各种鱼肉，就是比较好的选择，患者常吃这类食物，或能有效地减缓血管粥样硬化的进程，防止血栓的出现。

2.控制热量的摄入

其实，动脉粥样硬化患者若是想要避免血栓的发生，那么首先在饮食方面就需要控制热量的摄入，因为过多热量的摄入，不仅容易引发肥胖，还会影响人体的代谢循环。众所周知，肥胖是临床上最为常见的容易加速动脉粥样硬化进程的因素之一。尤其是过了40岁的人，若是不严格控制热量的摄入，那么很有可能就会加速心脑血管疾病的到来。

而代谢循环受阻，同样也会加速动脉粥样硬化的进程，增加血栓出现的几率。这主要是因为，当多余的热量无法及时被代谢消耗掉时，就容易转化为脂肪堆积在人体体内，有时甚至会渗透到人体的血液之中，而当这些脂质物粘附在人体的血管壁上时，就会导致人体的血管管腔变得异常狭窄，这不仅会影响人体的血液循环，而且还容易引发血管堵塞，导致血栓的发生。

3.控制糖分的摄入

患有动脉粥样硬化的人，还需要注重严格控制糖分的摄入。我们都知道，过多糖分的摄入，不仅会对体内的血糖产生波动，容易引发高血糖或是糖尿病等代谢疾病。

而且糖分在进入人体后，还会影响人体的血液循环，使血液变得更加粘稠，而血液粘稠同时也是容易引发血栓的一个重要因素，所以，动脉粥样硬化患者若是想要避免血栓的出现，那么，在饮食上也要严格控制糖分的摄入。

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