老张今年刚刚决定自己种点菜，为了吃上新鲜没有农药的蔬菜。
入秋以后，他兴致勃勃地在院子里安排了不少田地，种上了菠菜、生菜、茼蒿等。
但是没过多久，他发现一些秧苗的叶子开始发黄，甚至有几株立刻枯萎倒下。
这让老张有些困惑和烦恼。
他每天精心打理，为什么这些小苗子还是长不好？
这是许多初学者容易遇到的问题，在秋天种菜后，如果浇水和施肥不当，可能会导致秧苗生长不良，今天我们来聊聊这个话题。
浇水的关键要素首先我们来说说浇水。
很多人觉得浇水是个简单的事情，还认为“不怕旱就怕涝”，把水浇得透透的反而更好。
但事实并非如此，尤其是秋天种植的这些浅根系蔬菜，浇水不对反而会引发一系列问题。
刚刚出苗的小菜苗根系还比较脆弱，浇水太多容易缺氧，导致沤根。
而如果浇水太少，土壤干旱，苗子同样长不好。
在秋天这样的过渡季节，浇水更要掌握好时间和量。
最好是在早上和中午时段结束，避开傍晚。
早上浇水后，经过一天的阳光照射，水分能够逐步蒸发，菜苗不容易生病。
而傍晚浇水，则可能导致一整夜的大湿度环境，这样很容易使苗子患上猝倒病和立枯病。
小李上个月在阳台上种了几盆生菜，刚开始她总是晚上浇水，结果叶子变黄的情况很严重。
后来，她听取了有经验的邻居阿姨建议，改在早晨浇水，并且不再浇得太多，每次只是保持土壤的湿润，这样出苗后的生菜逐渐恢复了生机。
施肥的适宜方法菜苗出土后，大家都会想着让它们长得更快更壮，所以想到施肥。
但过多的肥料却可能产生副作用，反而会烧苗，让苗子生长受阻。
温和的底肥已经足够小苗使用了，不需要再额外大量施肥。
对于生长弱小的秧苗，可以适当补充一些肥料，但要注意浓度。
比如说，用尿液可以兑水10倍，再使用时不至于对秧苗造成伤害。
化肥按0.1%来配制也是不错的选择，因为幼苗阶段根系耐受不了过浓的肥料。
如果你有给家里植物施过肥的经验，你会发现浓度高了反而把植物弄得黄不溜秋。
大蒜作为田间植物一般在入冬前不需要特别施肥，只需春天返青时再进行追肥即可。
而如果有机肥充足，可以在入冬前在表面撒一层有机肥，上面再用些玉米杆或杂草覆盖，这样既能保暖，又减轻土层板结，有利于来年提高产量。
延长植物的生长期秋季露地种植的蔬菜，除了越冬蔬菜，如大蒜、小葱、生菜等，还有生长期相对较短的蔬菜，如菠菜、茼蒿。
但不管是哪一种，幼苗时期一个浇水一个施肥都不能太随意。
只有合理的管理，才能使秧苗健壮生长。
在过程中，有些专人种植的新手，想迫不及待看到苗子长大，不知不觉中加大了水量和肥料的量，以为有了这些苗子就长得更快。
“一口吃不成胖子”，苗子也是需要时间和耐心的，只有掌握好量和值，才能让它有一个长久的生长期。
同样，延长植物的生长期就是在给它们一个健康成长的环境，那么植株也会变得更强壮，产量和质量也都会更高。
市场上有很多关于如何施肥浇水的“秘诀”，但其实并不复杂，很多只是一些基本的原则反复实践而得出的经验。
一定要结合实际，不要一味地盲从别人的说法，要针对自己菜地的情况灵活运用。
避免常见病害在种植的过程中，老是听到邻居抱怨，说自家的蔬菜不是苗子黄了，就是倒苗了。
其实，这些问题多半都是浇水和施肥的方法没有掌握好，看似简单的工作，实际非常关键。
举个例子，浇水过多不仅会导致植物根系缺氧，还容易滋生病菌，导致病害如猝倒病和立枯病。
这两种病害在幼苗期特别常见，一旦发生，不仅影响秧苗的生长，还可能导致大面积的作物减产，同样，施肥如果掌握不好次数和浓度，也会让菜苗生病或烂根。
为此，我们在施肥和浇水之前，不妨多看看周围有经验的老农是怎么做的，或者参考靠谱的农业书籍和资料，学习别人的经验，从而减少自己的失误。
结尾：其实，种植蔬菜和养育孩子有很多相似之处，都需要细心和耐心。
每一步都要精心打理，照顾好每一个细节。
秋天种菜后，只要我们在浇水和施肥时注意这些关键点，就能避免很多不必要的问题，让我们的菜苗长得更健壮茁壮，收获更多的喜悦和成就。
通过有效的频率和浓度，对待每一个细小的环节，才能使其生长稳健，更加富有生机。
希望大家在秋季种菜时，都能掌握好这些注意事项，收获一个丰收的季节。
