胡润泽（1958年12月—），陕西岚皋人。1978年12月参加工作。

1978年，进入岚皋县政府工作，历任红光乡林业特产员、管委会副主任，四季林场副场长，横溪乡党委书记，官元区区长、区委书记；

1993年，出任岚皋县缫丝厂厂长；1995年，任县林业特产局局长。1996年，调白河县工作，任副县长；翌年，升任县委副书记、县长；

2001年，任白河县委书记；在此期间，他先后在中共中央党校函授学院、陕西工商管理学院进修，2001年获工商管理硕士学位。

2002年，调中共陕西省委组织部工作，先后担任市县干部处处长、组织部部务委员；2006年，升任省委组织部副部长。

2008年，任汉中市委副书记、代市长，市长。2013年7月，任中共汉中市委书记。2013年12月，和魏增军职务对调，转任商洛市委书记。

2016年7月，任西安市委副书记、市委党校校长。2017年2月，任西安市人大常委会主任、党组书记。

2020年10月，不再担任西安市人大常委会党组书记、主任职务，并辞去陕西省人大代表职务。