在超市的布局中,货架的设计起着至关重要的作用。而货架的层高更是直接影响着商品的陈列效果和顾客的购物体验。
超市货架
一、超市货架层高的常见范围
超市货架层高一般在 1350mm 到 2000mm 之间。不同高度的货架可以满足不同类型商品的陈列需求。例如,较高的货架可以用来存放一些体积较大或者不常用的商品,而较低的货架则更适合摆放一些小件商品或者促销商品。
二、不同层高的具体用途和设计原则
1.上层(180cm 以上)这个区域通常用于陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,如烟酒等贵重物品。由于位置较高,顾客一般需要抬头才能看到,所以适合放置一些不常购买但又有一定需求的商品。同时,这个区域也可以起到装饰和营造氛围的作用,通过精心的陈列设计,可以吸引顾客的注意力。
货架
2.黄金位置(85cm 到 120cm)
这是人眼最易看到、手最易拿取商品的位置,通常被称为黄金位置。在这个区域,应该陈列高利润商品、自有品牌商品等。这些商品往往具有较高的附加值和吸引力,可以提高超市的盈利能力。同时,这个区域的陈列也应该更加注重美观和整洁,以吸引顾客的购买欲望。
3.中层(50cm 到 85cm)中层货架一般用于陈列低利润商品或为了保证商品的齐全性。这个区域的商品虽然利润较低,但是却是顾客日常购买的必需品。因此,在陈列时应该注重分类和整齐,方便顾客查找和选择。
4.下层(离地 10cm 到 50cm)下层货架通常用于陈列体积较大、重量较重、毛利较低的商品。这些商品由于体积和重量的原因,不适合放在高处,而放在下层则更加方便顾客拿取。同时,这个区域也可以用来陈列一些促销商品或者季节性商品,以吸引顾客的注意。
超市货架三、相关的陈列原则和注意事项
1.先进先出原则确保先进来的商品先被销售,避免商品过期。在陈列商品时,应该将生产日期较早的商品放在前面,生产日期较晚的商品放在后面。这样可以保证顾客购买到的商品都是新鲜的。
2.显而易见原则
商品应该摆放在顾客容易看到的位置,便于销售。在陈列商品时,应该避免将商品放在角落或者被其他商品遮挡的位置。同时,商品的标签也应该清晰可见,方便顾客了解商品的信息。
3.伸手可取原则商品应该摆放在顾客容易拿到的高度,避免过高或过低的摆放。在陈列商品时,应该根据顾客的身高和购物习惯,将商品放在合适的高度。同时,也应该注意商品的摆放方式,避免过于拥挤或者难以拿取。
4.关联性商品陈列将相关联的商品摆放在一起,便于顾客一次性购买。例如,将洗发水和沐浴露放在一起,将牙膏和牙刷放在一起等。这样可以提高顾客的购买效率,同时也可以增加商品的销售量。
5.分类陈列将相同类别的商品摆放在一起,便于顾客查找。在陈列商品时,应该根据商品的类别进行分类,例如食品、日用品、文具等。同时,也应该注意商品的品牌和规格,将相同品牌和规格的商品放在一起。
超市
6.陈列丰满原则
确保货架上的商品摆放得丰满,避免空缺,提高销售量。在陈列商品时,应该尽量将货架摆满,避免出现空缺的情况。同时,也应该注意商品的陈列方式,避免过于杂乱或者拥挤。
总之,超市货架的层高和陈列方式是影响顾客购物体验和超市销售业绩的重要因素。在设计和布置超市货架时,应该根据商品的特点和顾客的需求,合理选择货架的层高和陈列方式,以提高超市的竞争力和盈利能力。