番茄套种模式，南方立体栽培，经济价值测算，这点需关注
在南方的一些地区，土地资源相对来说比较宝贵。就像在福建的一些山区，地形起伏较大，平地较少。这时候，传统的单一作物种植就面临很多挑战。番茄是一种很受欢迎的蔬菜，在国内很多地方都有种植，像在山东的华北平原，是一望无际的大片种植区。可是在南方，就要想办法更好地利用土地。
南方立体栽培模式就很有意思，其中番茄套种模式就很有潜力。我们先说说番茄的特点吧。番茄对光照要求比较高，需要充足的阳光才能长得好，果实才会又红又多。它的生长周期也不算短，从播种到收获，如果是普通的露天种植，在华东地区大概需要3个月左右的时间。从播种算起，大概15天左右就能看到小芽冒出来。在南方立体栽培模式下，它的生长速度好像比在平坦地带有快一点。这是因为在立体栽培时，通风性更好，空气流通能让它更好地进行光合作用。
那这种番茄套种模式到底是怎么回事呢？我给大家说个我身边朋友小李的例子。小李在广州的一个小镇上种番茄。以前他就传统的种了一些番茄，但是产量一直不太理想。后来他想到了套种模式。他在番茄地里种了一些三叶草。别看这三叶草在北方可能是杂草，但是在南方的这种套种里可有大用。三叶草的根系很浅，不会影响到番茄扎根，它可以在番茄苗还小的时候起到很好的保湿作用。而且在南方夏天高温的时候，它的叶片能适当遮挡一些阳光，避免番茄被晒伤。
再说说南方立体栽培中番茄和其他不同品种绿植套种的情况。比如说薄荷，薄荷是一种很香的药用和食用植物。它在南方的温暖湿润环境下生长得特别好。和番茄套种呢，薄荷散发出来的气味能驱赶一些害虫。我有个网友在广西就试过。他说薄荷的气味可以让那些本来想在番茄叶子上产卵的小虫子都不敢靠近，这样就减少了农药的使用。而且薄荷的种子还可以收集起来，拿去卖给一些喜欢种草药小盆栽的人，也能有点小收入。
还有一个冷门的绿植是金线莲。金线莲在福建、广东等地的山区就有很多野生资源。它对生长环境要求苛刻，在南方的立体栽培中，如果能把金线莲和番茄搭配种植，只要控制好光照和湿度。在广州的山区，夏季高温多湿，日照时间长的地段，金线莲和番茄套种效果很不错。因为金线莲怕强光直射，番茄的枝叶恰好能给它遮阴，而且它们对土壤的肥力需求不太一样，不会出现争抢养分的情况。
再看看空心菜，这是南方特别常见的蔬菜。空心菜生长速度快，对水分需求大。在阳台这种小空间的立体栽培中，如果同时种上番茄和空心菜，也很有趣。把番茄种在大一点的花盆里，在番茄藤下面种空心菜。我邻居家阳台上就这么做，结果空心菜因为靠近番茄，有天然的遮阴效果，长得特别嫩绿。而且空心菜的藤蔓还能给番茄盆栽增加一点绿色的点缀。
不过，这些套种模式也不是没有问题的。就说番茄和薄荷套种吧，虽然薄荷能驱虫，但是如果春天雨水太多的时候，在南方像广东、福建这些地方，薄荷和番茄都容易得病。这是因为过多的湿度和温度高造成的。我就见过一个农户，他开始觉得薄荷驱虫好，就大力推广这种套种，结果那一年因为病害，番茄和薄荷的产量都受到了影响。这就告诉我们，在采用套种模式的时候，一定要考虑到当地的天气和环境因素。
还有从经济价值测算来看，单独种番茄，如果在大棚里种植，以广东为例，每平方米产量大概能达到10到15斤左右。但是如果加上套种，情况就不一样了。就拿番茄和三叶草的套种来说，三叶草虽然不能直接卖很多钱，但是它能改善土壤结构，让土壤更加肥沃，这样番茄的产量就会提高。据一些农户估算，在南方同样的种植面积下，套种的番茄产量能比单种的提高10%到15%左右。如果再加上三叶草的一些附带价值，比如加工成草坪草出售等，整体的经济价值就会更可观。
再说说番茄和其他冷门品种在南方不同地区的套种经济价值。在云南，气候多样。番茄和金线莲套种。金线莲在云南部分年份亩产值能达到数万元。它和番茄套种，虽然占了一定种植面积，但因为提高了土地利用率。番茄产量稳定且质量因金线莲改善微环境变好，整体卖价都提升了不少。
而在贵州的一些山区梯田，番茄和空心菜的套种。因为当地消费市场以及旅游市场的发展。游客到梯田观光会购买这些新鲜的农产品。番茄口感好，空心菜嫩绿，价格都能比单独销售高一些。特别是在旅游旺季，10天左右的节假日，销售额比单独种植高峰时还能上涨20%—30%。这种地域特色带来了独特的销售优势。
但是这种套种模式也需要关注一些问题。比如说土地肥力的均衡分配。不同植物的生长需求不同，在南方不同地形和土壤肥力的地方差异很大。像在江西的丘陵地区，土壤肥力有的地方比较薄。在套种的时候，如果施肥不均衡，就会导致某些植物生长不好。有一位江西的种植户就遇到了这样的问题，他刚开始套种番茄和三叶草，结果因为施肥不合理，番茄叶子发黄，三叶草也长得很慢。
还有病虫害的防治。南方气候湿热，病虫害容易滋生。不同植物的套种虽然有相互防虫的作用，但也可能带来新的病虫害问题。比如在广东的荔枝园里，有人尝试套种番茄。荔枝树上的害虫可能会被番茄吸引过来，同时番茄也可能会感染荔枝树周围土壤里的病菌。当地果农发现这个问题后，还专门去找农业专家咨询解决办法呢。
另外，空间布局也很重要。在城市里的阳台或者屋顶种植，空间有限。如果要把番茄和一些冷门绿植套种，像金线莲这种比较娇弱的植物，种植的位置、高度以及和番茄的间距都要精心设计。我在网上看到一个网友在成都的屋顶花园种番茄和一些小型的多肉植物套种，结果多肉植物因为阳光被番茄遮挡太多，长得不好，后来调整了布局才改善。
在不同土壤类型的南方地区，也会影响番茄套种模式效果。像在广西红壤地区，酸性较强，种植番茄需要补充更多石灰调节酸碱度，这增加了成本。而在海南的一些沙质土壤，保水保肥差，番茄和三叶草套种时，水分和养分流失快，收成受影响。
从种植时间上来说，如果南方要在10月左右收获一批反季节番茄，那么套种作物的选择和种植时间就要配合好。比如薄荷适合在气温稍低一点的时候种植，那么在准备种植反季节番茄前2到3个月，就要规划好薄荷的种植。不然两者的生长周期可能会出现冲突，影响最终的收益。
在南方进行番茄套种立体栽培经济价值测算时，还需要考虑市场需求的变化。市场是多变的，以云南为例，前一年市场对彩椒类番茄需求大，套种彩椒番茄品种的可能收益高。下一年需求变了，可能普通圆番茄更受欢迎。那种植计划就要根据市场动态调整。
种植户老张在福建沿海，原本他种的番茄主要靠当地渔村批发。后来发现游客到海边旅游增多，他套种了薄荷等芳香植物，还搞起了农家乐。把种植和旅游观光结合起来，这不仅提高了番茄的经济价值，还开拓了新的增收渠道。但这种转型也并非一帆风顺，他需要考虑游客流量的季节性、旅游配套设施等问题，这都需要投入精力和成本。
对于那些想在南方尝试番茄套种模式的朋友们，一定要做好前期的规划和调研。了解当地的土壤、气候、市场需求等因素，同时还要选择合适的套种植物。就像前面提到的金线莲、薄荷、空心菜等，它们虽然有各自的优势，但也需要根据具体情况去合理搭配。
不过，这里还有个问题值得我们思考。在南方进行番茄套种时，如何在不影响番茄正常生长的前提下，最大限度地发挥套种植物的作用呢？是要根据不同季节调整套种植物的种植比例，还是要寻找一些新的、更适应南方多变环境的套种植物呢？这都是我们在探索番茄套种模式在南方立体栽培中需要进一步研究的问题。
