1亿元在云南捐建5座茶叶初制工厂,钟睒睒详解“新动作”

新京报食物链 2025-04-02 17:10:44

“云南捐建项目基本上是拍脑袋决定的,但是我拍了2次脑袋,访问过4个省。”钟睒睒说他第一次“拍脑袋”是在半路上,还没到云南。当他一看到云南茶叶,立刻再一次“拍脑袋”,决定农夫山泉就在这里捐建工厂。 从摊青到干燥的鲜叶“零落地”流程,从数字化温控到专家驻厂培训,这套“工业标准”也在重建千年茶乡的生产模式。对于为何要捐建,又如何帮助当地茶产业发展,农夫山泉创始人钟睒睒在与媒体的见面会上讲述了自己的想法。 在他看来,云南具有发展茶产业得天独厚的优势,拥有茶叶种植领域坚实的发展基础。钟睒睒希望推动云南茶叶全产业链升级,提升附加值。 钟睒睒还介绍了农夫山泉近些年在茶产业方面的动作与规划,以及分享了自己的商业理念。钟睒睒称,希望可以到发达国家做中国茶。“中国茶原料有那么多,人均饮用量又那么低”。他认为很多事情要大家一起做,一起做才做得好。“不用担心行业太多的竞争,你把自己做好就可以了。” 农夫山泉创始人钟睒睒。企业供图

谈云南茶

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