体检时发现了脂肪肝,别慌,早期脂肪肝可逆转,科学饮食是关键,日常饮食要注意什么呢?
1、每餐吃七八分饱,肥胖或超重的脂肪肝患者要控制摄入总能量,尤其是碳水化合物的量。
2、少吃高能量食物,少用煎炸烤的烹饪方式,少吃肥肉和重油糕点,少吃烟熏腌制的肉制品,少吃超加工食品,如辣条、火腿肠、肉串干等。
3、避免过量摄入糖分,不宜超过50克,最好控制在25克以下,避免饮酒,少喝含酒精的饮料。
4、三餐适当摄入粗粮和优质蛋白质,多吃低能量高容积食物,如海带、蘑菇、萝卜等。
5、多吃高纤维食物,多吃水果蔬菜,深色蔬菜最好占到二分之一。