关于洗碗机，可能与其他厨电还不太一样，不能只看参数，往往体验才是最重要的。这样一来就会出现一个大问题，可能在购买的时候，纸面参数非常牛逼，但是实际使用起来，你就会发现有时候只能放比较浅的盘子，或者发现滤渣篮没有强力冲水，长期以来碗筷会越来越脏，类似的情况比比皆是。可能购买的时候想着解放双手，省时省力，到头来却发现买了个爹回去。

所以，洗碗机真的能够解放双手吗？

回答这个问题之前，先看看洗碗机的工作原理。其实洗碗机的洗碗的工作原理非常简单，就是靠高温高压的水柱，对餐具进行冲洗。基本上，目前市面上所有的品牌原理都是这样。如此一来，区别就是水柱的压力到底有多大才可以冲洗干净。

一般情况下，水柱的压力最起码要喷射到锅碗瓢盆的表层面，但是也不能压力过大，不然会出现强烈渍水的情况发生，谁都不想洗个碗和水管炸了一样吧。一般水压至少需要做到20000Pa以上。而如果是13套以上，则水压需要更大，毕竟内部空间更大了，水柱要覆盖的范围也更广了，一般是35000Pa以上，也不乏有一些品牌做到40000Pa以上。

除此之外，水柱的覆盖面也要大，目前厂商为了扩大覆盖面往往会增加喷淋臂的个数、旋臂个数，以及使用BLDC电机。而且洗涤的水温也是至关重要的，也就是能够容易日常遇到的餐具污垢

总结起来，影响一个洗碗机的好坏要看其洗涤能力是否可以把污垢扯下来，水柱的覆盖面是否够大。当然决定水柱的覆盖面要看喷淋臂是否够多，以及BLDC电机是否够强。所以， 一款洗碗机产品如果可以满足上述要求，那么完全可以做到解放双手的。

不过，购买的时候需要注意什么？

首先购买一款洗碗机不能一味的追求套数越大的产品，可能有些人觉得套数越多越好。其实不然，有时候套数越多，所需要的水量就越大，水泵的压力也就越大。所以选择适合自己家庭的套数就最合理。

其次，选择烘干方式的时候，如果有储存要求的，尽量选择佩戴消毒、抑菌、换气功能的热风烘干机型，会更靠谱。最后，选购洗碗机的时候，也要把安装要求作为购买的考量依据，避免无法安装。

那么，什么品牌值得入手?

方太 N1S

作为方太的N1S系列，洗涤能力非常强劲，其高能气泡洗技术，使清洁指数达到了1.23，远超国家一级标准的1.12，利用双环流热风烘干技术，干燥指数高达1.25，为用户提供了更加高效的烘干体验。

而且，100℃蒸汽除菌技术，解决了传统洗碗机无法消毒的问题。尤其是家中又小朋友的家庭来说，诸如奶瓶、餐具等物品均可轻松消毒。同时，方太独有的渣水强排技术让清理过程中，减少手动倾倒次数，让残渣流畅排出，避免细菌和异味的滋生。

海信 C507i

另外一款，海信 C507i也十分不错，主打四星消毒。是中家院首批认证一级保管洗碗机，在抑菌率、防霉率、除异味、餐具防潮指数等指数均符合CHCT-PJ-003-2022《洗碗机保管评价规则》中的专业规定，其最长保管时间为168小时，保管等级为1级。

除此之外，机器的涡轮热风85°C烘干，双风道进风也是独有亮点。基本上日常餐后的残余垃圾都可以清除干净，还能做到消毒的作用，十分方便。

总结

总而言之，购买洗碗机的时候，解放双手的期望与洗碗机的特性息息相关。往往洗涤能力和水柱的覆盖面是决定洗碗机好坏的关键因素。而洗涤能力又取决于水压、水温以及喷淋臂和电机的性能。因此，在选择洗碗机时，关于这些参数和配置可以着重参考，以确保洗碗机能够满足自己的需求。

除了洗碗机本身参数和配置外，购买时还需要考虑家庭实际情况。套数的选择应根据家庭成员数量和日常餐具使用量来确定，避免过大或过小造成资源浪费或使用不便。烘干方式的选择也需根据实际需求来定，有储存需求的家庭应优先考虑具备消毒、抑菌、换气功能的热风烘干机型。

在品牌上，方太N1S和海信C507i都相对不错。方太N1S在洗涤能力、高效烘干体验以及独特的渣水强排技术脱颖而出，适合对餐具清洁度和消毒要求较高的家庭；海信C507i以四星消毒、一级保管功能和独特的烘干技术适合追求餐具卫生和保管效果的消费者。