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在超市那琳琅满目的货架上，你是否曾留意过那些角落里默默无闻的“宝藏”酒品？它们没有华丽的包装，没有铺天盖地的广告，却拥有着令人惊艳的纯正口感。
这些不含一滴工业酒精的佳酿，为何常常被人们忽视，甚至被冠以“可怜酒”的称号？
九江双蒸
说到广东，人们首先想到的是美味的早茶和繁忙的港口。然而，在这里，还有一种独特的米香型白酒——九江双蒸。它采用二次蒸馏工艺，使得每一滴酒都纯净无比，口感清新脱俗。
然而，就是这么一款好酒，却因为按桶售卖、价格低廉而遭遇了尴尬。在许多人眼中，它似乎成了“廉价酒”的代名词，遭受了刻板的归类。对于那些偏爱奢华风范的顾客群体，此类产品常被他们轻视。
不过，九江双蒸的真实品质与风味，实则能与诸多高价名酒比肩，毫不逊色。它之所以价格低廉，是因为它采用了传统的酿造工艺和原材料，没有过多的包装和广告成本。
这样的产品，才是真正物有所值的佳酿。
西凤酒
在白酒的江湖里，西凤酒可是个响当当的名字。它与茅台、泸州老窖、汾酒并称为中国四大名酒，这一称号不仅是对其卓越品质的认可，更是对其在中国白酒史上地位的肯定。
西凤酒的历史，可以追溯到几千年前，那份历史的沉淀，让它拥有了独特的凤香型口感。这种口感融合了清香与浓香的特点，既有清香的纯净，又有浓香的醇厚，给人以独特的味觉享受。
然而，在这个注重外观和包装的时代，西凤酒那略显老旧的包装和传统的营销方式，似乎显得有些格格不入。
许多消费者在购买白酒时，往往会被那些包装精美、广告宣传力度大的品牌所吸引，而忽视了西凤酒这样的传统佳酿。
尽管它的价格实惠，但在众多追求新鲜刺激的消费者眼中，它似乎成了“过时”的代名词，被无情地冷落在一旁。
北大荒酒
在哈尔滨这片黑土地上，有一种酒让人心生敬畏，它就是北大荒酒。作为浓香型白酒的代表，北大荒酒以其酒质稳定、高度数却柔和的口感而著称。
这种口感既有浓香的醇厚，又有高度的刺激感，让人在品尝中感受到了生活的热情与活力。
然而，就是这么一款好酒，却因为小绿瓶的简陋包装和低廉的价格而被人误解。在许多人眼中，它似乎成了“不起眼”的代名词。但你知道吗？真正的宝藏，往往就隐藏在这些看似不起眼的地方。
北大荒酒之所以价格低廉，是因为它坚持使用优质的原材料和传统的酿造工艺，没有过多的包装和广告成本。这样的产品，才是真正值得珍藏的佳酿。
玉冰烧
在清朝的宫廷里，有一种酒备受宠爱，它就是玉冰烧。玉冰烧是豉香型白酒领域的独特典范，其酿造技艺别具一格。
酿造时，一个出人意料的步骤是添加肥肉，这听起来颇为新奇。正是这种别出心裁的酿造方法，造就了它与众不同的味道体验。酒中融合了肉的浓郁与酒的芬芳，余味悠长，令人难以忘怀。
然而，在这个追求简约时尚的时代，玉冰烧那略显繁琐的包装和低廉的价格，似乎成了它的累赘。它就像一位穿着朴素的老者，被淹没在了繁华的市井之中。
许多消费者在购买白酒时，往往会被那些包装精美、价格昂贵的品牌所吸引，而忽视了玉冰烧这样的传统佳酿。这不禁让人感叹，有时候，真正的品质往往会被包装所掩盖。
黄盖玻汾
在山西这片土地上，有一种酒让人难以忘怀，它就是黄盖玻汾。作为清香型白酒的代表，黄盖玻汾以其浓郁干净的酒香和不易上头的特点，赢得了无数人的喜爱。这种酒香仿佛能让人瞬间回到那个纯真的年代，感受到那份简单而纯粹的快乐。
然而，就是这么一款好酒，却因为朴素的包装和低廉的价格而无人问津。在许多人眼中，它似乎成了“低端酒”的代名词。但真正的品质，从来都不是靠包装和价格来衡量的。
黄盖玻汾之所以价格低廉，也是因为它采用了传统的酿造工艺和原材料，没有过多的包装和广告成本。
分辨纯粮酒
如今的白酒市场，可谓是群雄逐鹿、百家争鸣。各种品牌层出不穷，让人眼花缭乱。然而，在这繁华的背后，却隐藏着许多不为人知的秘密。
许多消费者在购买白酒时，往往被华丽的包装和铺天盖地的广告所吸引，而忽视了真正的好酒。那些真正坚持传统工艺、选用优质原料、不含一滴工业酒精的白酒，却因为价格实惠、包装朴素而被冷落。
这背后涉及两方面因素：市场机制的不完善以及消费者认知的差异。市场机制上，众多白酒品牌纷纷尝试新口味、新设计及广告策略，力求捕获消费者的兴趣点。
然而，这些新口味、新包装和新广告往往需要大量的资金来支持，这就导致了产品成本的增加和价格的上涨。而那些坚持传统工艺和原材料的品牌，由于成本较低，价格也相对实惠，但往往因为缺乏包装和广告的支撑而被消费者忽视。
在消费者认知方面，许多人往往认为价格昂贵、包装精美的白酒才是好酒。消费者对白酒品质的评判常存在误区，未能全面理解其真正价值。白酒的好坏并非仅由价格和外包装决定，酿造过程、原料选用以及味道体验等都是关键因素。
因此，作为消费者，我们应该学会分辨纯粮酒和其他类型的白酒，以便更好地选择适合自己的产品。那么，作为消费者，我们该如何分辨纯粮酒呢？其实方法很简单：
一看原料表。如果原料表中只有粮食和水，没有杂七杂八的添加剂，那么这款酒大概率是纯粮酒。因为纯粮酒是采用传统的酿造工艺和原材料酿造的，不添加任何化学物质和添加剂。
二看酒水编号。如果编号是固态法或液态法白酒，那么这款酒很可能需要食用酒精来提香，并非纯粮酒。因为固态法和液态法白酒是通过不同的酿造工艺酿造的，其中可能涉及到食用酒精的使用。而纯粮酒则是通过传统的固态发酵工艺酿造的，不使用任何食用酒精。
三看名称前缀。如果名称前有“纯粮”等字样，那么这款酒很可能是纯粮酒。因为许多品牌为了突出自己的产品特点，会在名称上加上“纯粮”等字样来区别于其他类型的白酒。
当然，这些方法并不是绝对的，但可以作为我们挑选纯粮酒的一个参考。在选择白酒时，我们应该根据自己的口味和需求来选择适合自己的产品，而不是盲目追求价格和包装。
那些被忽视的“可怜酒”，其实并不可怜
回望这五大“可怜酒”，它们每一款都拥有着独特的魅力和卓越的品质。它们没有华丽的包装和昂贵的价格，但它们有着对传统的坚守和对品质的执着。
在当今这个充满物质诱惑的社会，它们或许显得与众不同，却正是这份独特，让它们成为珍贵的瑰宝。
这些“可怜酒”之所以被忽视，并不是因为它们品质不好或口感不佳，而是因为它们缺乏包装和广告的支撑。然而，这并不意味着它们就不值得品尝和珍藏。
相反，这些“可怜酒”往往拥有着更加纯正的口感和独特的魅力，能够让我们在品尝中感受到那份简单而纯粹的快乐。
因此，作为消费者，我们不应该只看价格和包装，而应该尝试去发现那些真正的好酒。这些“可怜酒”虽然价格低廉、包装朴素，但它们的品质却丝毫不逊色于那些大牌名酒。尝试一下这些被忽视的好酒吧，或许你会有意想不到的收获。
结语
当然，我们也要提醒自己：适量饮酒、健康生活。品酒之道在于适度，唯有如此，方能真正体会到酒中蕴含的乐趣与美妙。
参考资料：
超市5大“倒霉酒”，明明不含一滴工业酒精，却因太便宜无人问津 2024-12-09 16:54·侃文的柯静
