三人份
墨鱼汁意面 120克
黑虎虾 15只
小番茄 10个
海鲜菇 1把
洋葱 2瓣
蒜头 2瓣
牛奶 50毫升
水 50毫升
盐 3克
黑胡椒 少许
橄榄油 10克
做法步骤1、虾去壳,用盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右
2、水烧开后加少量的盐和橄榄油,下入墨鱼汁意面
3、平底锅烧热,倒油,把虾仁煎到两面变色
4、倒入大蒜粒,略微翻炒
5、倒入洋葱,略微翻炒
6、倒入海鲜菇翻炒,倒水,盖上盖子焖到蘑菇变软
7、倒入番茄,略微翻炒
8、倒入煮好的意面,加盐、黑胡椒碎、牛奶,翻炒到收汁
9、出锅装盘,撒一点奶酪粉增加风味!