咖啡豆价格暴涨，实在喝不起，韩国推出的无豆咖啡，折射出小国的无奈。

最近一段时间，在国际市场上，咖啡豆的价格是节节攀升。根据统计，近一年的时间，咖啡豆的期货价格，已经上涨了75%，也就接近翻番。对于很多爱喝咖啡的人来说，咖啡豆价格上涨，那就成为了他们生活中，非常重的一笔负担，而我们的邻国韩国，那是一个号称，打工人血管里，流淌着冰美式的国家。因此咖啡豆价格的剧烈上涨，对于韩国人，产生了非常大的一个影响。

这两天，有新闻说，首尔的咖啡店推出了所谓的无豆咖啡，也就是不用咖啡豆的咖啡，他们使用了一些植物元素，去模仿咖啡味道，去搞这种所谓的无豆咖啡原浆，用原浆来去调配咖啡。可以说，这是一种相当之无奈的举措，这是一种，在价格上涨之下，无奈的一种所谓代用食品。说到代用食品，有的观众就会想起，在咱们当年的这种饥寒交迫的年代，在咱们的战争年代，咱们穷苦的百姓，吃树皮、吃草根，甚至是去吃所谓的观音土来充饥，那这样的一种苦痛，那是刻在中国老百姓，记忆深处的一道伤痕。但是谁能想到，到了21世纪的20年代，在如此发达的今天，竟然还会有去搞这种植物替代品，去替代做什么无豆咖啡的事情，还发生在了我们的隔壁的邻居，韩国，号称是发达国家的地方。这其实都折射出了，类似于韩国这样的小国，在如今这样一个动荡的世界格局下的种种无奈。

大家都知道韩国，它的地幅是相当狭小的，因此韩国农产品的自给率，一直以来就不高，它是一个非常依赖进口农产品的国家，就更不要提像咖啡豆这种需要在热带，亚热带地区生长的植物，韩国根本没有条件去种植。因此，韩国大量的是依赖进口食物，本身就是它天然的禀赋所造成的。但是大家都知道近年来，特别是2022年俄欧冲突爆发以来，世界的包括了粮食价格等等的这些原材料价格，都出现了大幅的上涨。对于韩国来说，这一种输入性通货膨胀的压力，本身就非常之大，如果再考虑到韩国由于产业的结构，与中国高度相似，在包括了汽车、造船等等领域，已经被中国是打趴下了，仅存的半导体行业，也很难支撑起韩国发达国家的地位。

因此我们可以说在这些年里面，韩国整个综合的国家能力，国力是在走下坡路的，对于韩国来说，这就很可怕了。一方面我要买的东西，我要进口的东西价格上涨。二方面，我能去出口换汇的东西越来越少。这也就使得韩国，这样的国家，它的日子是越过越苦的。类似韩国这样的国家，其实还不少。世界上绝大多数国家，都无法做到，某些关键资源的平衡与自给，而这样的一种外需的结构，就会极大的受到市场上，国际市场上原材料，包括了粮食价格上涨的这种影响。

因此，在这样的一个波动的世界里面，小国确实活得很辛苦，反观，类似于中国这样的国家，一方面，我们有广袤的国土，我们有勤劳的百姓，我们能够通过，对自己国家内部资源的发掘，和合理利用，去尽可能的减少，这样的国际价格波动对我们的影响。就比如说咖啡，我个人是很爱喝咖啡的，我现在更多的喝的是咱们国内，云南产的小粒种咖啡，那这样的咖啡不但品质非常好，而且由于是我们国内种植的，因此它价格，并不受到国外咖啡价格的波动的大的影响。

所以大家能够看到，这些年虽然国外价格，还会价格上涨，但是我们在国内喝的咖啡，基本上价格还是非常平稳的，甚至很多地方还能够喝到，类似于9块9一杯的这种咖啡，这在世界其他国家，包括美国，都是不可想象的。回到韩国，我们说韩国这样的一个国家，面临着这样的一个输入的压力，而现在，他们连自己的总统是谁，恐怕都还说不出来。所以就有网友调侃，韩国可以有，没有总统的总统府，当然也就能喝没有咖啡豆的咖啡了。