在夏日的果园中，一颗颗似珍珠的李子幼果挂满了翠绿的枝头，然而，当它们逐渐进入膨果期和后熟期的时候，部分李子幼果却出现了裂果的现象。这不仅影响了李子的外观品质，更对果农的经济收益构成了影响。毕竟裂了果的李子果实是卖不出去的，相当于“变现值”为零。直接减损了果农朋友的种植收益。

图片01~02）：“开口笑”的李子幼果

那么，为什么李子在膨果期和后熟期这两个时间会出现裂果呢？我们又该如何高效防控李子幼果裂果呢？

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李子“开口笑”（裂果）的原因探究：

李子“开口笑”（裂果）的原因有多种多样，其中最主要的原因包括以下几点：

图片03~04）：严重裂果，丧失商品附加值

01）果园的水分管理不当引起的李子裂果：

膨果期是李子生长的关键时期，此时若水分供应不足或过多，都可能导致果皮与果肉生长不协调，进而引发裂果。这是李子裂果最为常见的现象。

比如在李子膨果期，如果壤土本身就处于“偏旱”的状态，李子幼果的果皮果肉在“偏旱”的这种环境条件下，生长发育较慢而且是同步一致的。当天气骤然发生降水时（而且降雨量很大），李子地上植株各生长发育部位的生长平衡就会被打乱，果肉内含水量骤然增加，而果皮的生长速度与果肉的生长发育速度不相匹配时，就会出现裂口。

图片05~06）：健壮生长发育的幼果

这就是为什么往往在降雨后，果园中的李子幼果会大量裂果的原因。裂果的根本原因就是因为水分供给骤然改变而引起的。它是一种生理性的病害，而非真菌性细菌性或者病毒性病害，是可以通过改善或调节种植环境里面的“墒情”来矫正的。

02）李子“开口笑”（裂果）与营养元素失衡有关：

李子幼果或后熟果在钙、硼等中微量元素的缺乏状态下会致果皮韧性降低，容易出现裂果现象。特别是钙营养元素的缺失。

李子幼果或后熟期幼果在“钙营养”元素缺失的状态也容易引起裂果。

图片07~08）：果表上的果粉

钙营养元素的缺失，主要有2个原因：一是果园的壤土中缺失钙营养，健壮生长发育的李子地上植株无法从壤土汲取到钙营养。二是果园壤土中不缺失钙营养元素，但是由于李子植株在其生长发育过程中，因 为 植体内“运转机制”不协调，导致李子植株地下根系从壤土中汲取的钙营养无法被李子植株和果实吸收利用，甚至于出现“钙倒流”（把果实中仅存的少量钙营养供给植株生长发育），那么果实就会因为钙营养严重缺失而出现大量裂果。

03）李子“开口笑”（裂果）与环境众因素影响有关：

比如高温逆袭、长时间干旱、大风濒临等恶劣气候条件也会增加李子裂果的风险。这些都是自然灾害原因引起的李子“不可控”裂果，属于自然灾害范畴。

图片09~10）：病果易裂果

04）李子“开口笑”（裂果）与品种有关：

皮薄系列皮脆系列的李子品种易发生裂果，果肉厚实绵软的品种不易发生裂果。

05）李子“开口笑”（裂果）与植物生长调节剂的使用不当有关：

李子幼果膨大期，有的果农为了提高李子幼果的产量，改善其质量，喜欢给李子幼果喷施植物生长调节剂。因为超剂量超浓度使用植物生长调节剂，所以，易出现李子幼果或后熟期转色果裂果现象。

06）李子“开口笑”（裂果）与植株患感各种病害或者遭遇虫害有关。

一是李子幼果感病在矫正以后，病斑部的生长发育速度与健部果肉的生长发育速度不协调时，会出现裂果。二是遭遇了食心虫危害，部分“含胶”或“流胶”果也极易出现裂果。三是对李子幼果造成了“机械损伤”的虫害果，也会出现部分裂果。

图片11~12）：膨大期的李子幼果

高效防控李子裂果的有效措施：

针对李子裂果的原因，我们可以采取以下措施来进行高效防控或矫正：

01）合理灌溉，保证李子园内良好的土壤墒情：

在膨果期，应根据天气和土壤墒情状况合理地调整灌溉量，保持土壤湿润但不过湿，以促进果实均匀地生长发育。特别是在暴风雨降落前后的防控和排涝措施，要具体有效而且可操作性要强。

02）科学施肥，保证李子果实在生长发育过程中所需要的各种营养：

在李子树生长发育期间，除充分补给果树生长发育所需要的氮磷钾营养外，还应适时补充钙、硼等中微量元素，提高果皮的韧性和弹性，减少裂果的发生。

图片13~14）：外观颜值高的李子幼果

缺钙的壤土在秋施时，要补给钙营养，对土壤进行充分的改良。

补钙虽然可以有效地预防或控制李子幼果或者后熟果的裂果，但不能保证果实一定不会裂果。因为裂果有多个原因，缺钙营养裂果只是其裂果因素中的一个因子。

03）改善果园环境，提高李子植体上的综合抗逆性：

通过搭建遮阳网减少阳光辐射强度、种植防风林降低风力速度，行间种草增加壤土湿度等措施，改善果园环境，减少高温、干旱、大风等恶劣气候对李子的影响。

04）选择抗裂品种进行种植，从源头上把好裂果关：

在种植李子时，应选择抗裂性强的品种，从源头上降低裂果的风险。比如果肉绵软的，果皮较厚的品种等。

图片15~16）：转色后熟期的李子幼果

05）改露地栽培为避雨栽培：

规避土壤墒情不适，降雨量过大带来的李子幼果或后熟果的裂果。

矫正李子“开口笑”（裂果）中应该注意的几个问题：

在实际操作中，我们需要注意以下几点：

01）精准灌溉时，采用滴灌、喷灌等精准灌溉方式，确保水分均匀供应，避免水分过剩或不足。

02）要定期进行检测：定期对土壤肥水和叶片营养元素进行检测，了解树体营养状况肥水状态，及时补充缺失的中微量元素。

03）综合管理要到位，不滞后不缺位不越位：除了水分和营养管理外，还需注意病虫害防治、修剪整形等果园综合管理措施，提高李子树的抗逆性和果实品质。

图片17~18）：膨大期中的李子幼果

防控裂果，提升品质，在提质增效上持续发展：

通过合理灌溉、科学施肥、改善果园环境以及选择抗裂品种等措施，我们可以有效降低李子膨果期后熟期的裂果风险。

这不仅有助于提高李子的外观品质和市场竞争力，还能为果农带来更高的经济收益。让我们共同努力，为果园的丰收保驾护航。

图片19~20）：不同生长发育期中的李子果实