要除去一百斤酒中的甲醇，可以使用天然沸石。根据搜索结果，每100克天然沸石的吸附量在15-20克之间。然而，对于100斤（约50公斤）的白酒，您可能需要大约500斤的天然沸石。这个数量是一个大致的估计，具体的用量可能会因酒中甲醇的含量和其他因素而有所不同。

为了更精确地计算所需的天然沸石量，您可以参考以下步骤：1. 确定酒中甲醇的含量。2. 根据甲醇的含量和天然沸石的吸附能力，计算所需的天然沸石量。例如，如果您的酒中甲醇含量为每升1克，那么100斤酒（约454升）中的甲醇总量为454克。假设每100克天然沸石可以吸附20克甲醇，那么您需要的天然沸石量为：

即大约2.27公斤的天然沸石。请注意，这只是一个粗略的计算，实际操作中可能需要更多的天然沸石来确保甲醇被有效去除。建议在使用天然沸石去除甲醇时，进行适当的试验和调整，以达到最佳效果。